盐分过多，健康受损！教你如何科学控盐
盐分过多，健康受损！教你如何科学控盐
食盐摄入过多不仅会导致血压升高，增加心血管疾病的风险，还可能引发胃病、骨质疏松和肥胖等问题。预防高血压和其他慢性疾病，关键在于养成健康的生活方式和行为习惯。
中国居民膳食指南推荐，成年人每天的食盐摄入量不应超过5克。然而，根据调查，目前中国居民每日的食盐摄入量大约是膳食指南的两倍，明显超标。
️ 为了预防高血压等慢性疾病，建议采取以下措施：
成人每天的饮食摄盐量应控制在5克以内，包括烹饪过程中加入的含钠调味品，如酱油、酱、味精等，以及购买的熟食，如卤肉制品、咸蛋等。
烹调菜肴时，可以使用辣椒或醋等不含盐或低钠盐的调味品，以提高菜肴的鲜味。
借助限盐罐和限盐勺，控制每餐或一天的食盐摄入总量。
烹制菜肴时，加糖会掩盖咸味，因此要先尝咸味后再放糖。
烹饪中使用低钠盐，并少放酱油。
如果使用了含盐酱制品，就要减少食盐用量。
尽量少吃酱菜、腌制食品以及过咸食品。
查看食物标签，选择含钠低的包装食品。
尽量不喝菜汤，避免摄入更多的盐。
菜肴出锅前再放盐，以达到少放盐、咸味足的效果。
日常生活中，要有意识地坚持这些减盐的健康行为，逐渐形成少盐、清淡的烹饪和饮食习惯。
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