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新年伊始上新菜,道道匠心,年味“食”足

新年伊始,万象更新 。

每到此时,总会不由想起

儿时朗朗上口的那首诗:

“爆竹声中一岁除 ,春风送暖入屠苏 。

千门万户曈曈日,总把新桃换旧符”。

都说 “乡愁在心间,年味在舌尖”,

餐桌上举家的温馨与团圆,

无论何时都是心中最感怀的画面 。

而春节作为中国人最重要的节日,

很多传统习俗都是带着仪式感的。

比如春节期间吃的菜,

自然不是普通的家常菜,

还要讨个好彩头。

火树银花迎玉鼠,山珍海味列金盘 。

潍坊蓝海大饭店春节期间,

推出一系列春节美食,一家人把酒言欢,

尽情享受其乐融融的幸福时刻 。

01

DELICIOUS

大吉大利手撕鸡

所谓无鸡不成席,过年吃鸡,大吉大利、吉祥又如意。

手撕鸡由蓝海大厨秘制而成,口感干爽,带有浓郁的鲜香味,鼠年春节必备佳肴。

02

DELICIOUS

风味猪皮冻

潍坊人过年的常吃的农家菜之一,

入口温凉软烂鲜香,不油不腻,口感清爽,春节必备下酒菜。

03

DELICIOUS

富贵红扒猪脸

吃猪头,龙抬头,鼠年好兆头;

蓝海大厨秘制而成,富含蛋白质、铁等,营养素丰富,滋补强身,有美容、健脑的效果。

04

DELICIOUS

农家蒸野生刀鱼

刀鱼是潍坊人春节期间常吃的海鲜之一,经旺火蒸出的刀鱼肉质鲜嫩油润,味道鲜美宜人。经常食用还有防癌、健脑之功效。

05

DELICIOUS

招财饽饽

农家米面、纯手工制作,口感筋道有嚼劲。过年蒸饽饽,新年喜庆有收获。

06

DELICIOUS

喜庆蒸年糕

农家糕面,软糯香甜,纯手工制作。

吃年糕年年高,工作和生活一年比一年高。

觥筹交错,酒家在何处 。

潍坊蓝海大饭店,年味更“食”足 。

新春菜品,欢迎品鉴。

潍坊蓝海大饭店

BLUE HORIZON HOTEL WEIFANG

期待您的光临

中国山东省潍坊市玉清西街3969号

(鲁台会展中心北门对面)

潍坊蓝海大饭店微信公众号

注:文中部分图片源自网络,版权归原作者所有,如有侵权,请联系小编删除。本公司产品具体以实物为准。返回搜狐,查看更多

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