低卡健康家宴菜单
低卡健康家宴菜单
以后就是两个人的日子了，二人三餐四季的日子，偶尔来点仪式感！低卡家宴，好吃又健康！
2023要幸福 健康 美丽 也要财富多多
五道菜寓意五福临门
每道菜都是好寓意！
❶有财有肉：芹菜炒肉
❷振翅高飞：香煎鸡翅
❸鸿运当头：蒜蓉粉丝虾
❹年年有余：清蒸鲈鱼
❺十全十美：烤盐焗鸡
做法：
❶芹菜炒肉：
瘦肉加生抽 老抽 五香粉 料酒 少许盐和淀粉抓匀，油热下锅炒断生，加芹菜炒熟即可！
❷香煎鸡翅：
鸡翅加生抽 老抽 料酒 五香粉 盐，抓匀腌制15分钟，蘸鸡蛋和淀粉打的糊糊，下锅煎至两面金光！出锅撒芝麻，完成！
❸蒜蓉粉丝虾：
粉丝泡软盘成圆圈，虾去虾线留虾尾开花刀，像图中那样处理摆盘，水开上锅蒸6分钟，淋料汁完成！
▪️秘制料汁：
蒜末和小米辣末淋热油，油要没过蒜末。加生抽少许盐少许糖，拌匀完成。
❹清蒸鲈鱼：
鲈鱼改刀加葱姜料酒腌制20分钟，水开上锅蒸10分钟，倒掉多余的水和葱姜，铺上新的葱丝辣椒，淋蒸鱼豉油，然后淋热油激发香味，完成！
❺烤盐焗鸡：
鸡洗干净后用牙签扎几个洞，再用盐焗鸡粉腌制半小时以上，用锡纸包好150°烤40分钟，去掉锡纸180°烤10分钟，中途翻面！
要根据鸡的大小和烤箱火力调整时间，中途多观察。
两个人一边看电影一边慢慢享受美食，有中时光静好的感觉，把加热板用上，根本不担心饭菜会凉，幸福感爆棚！如果有说年度提升幸福感的小家电奖，我真的要颁给这个折叠暖菜板，每天吃饭都是恒温！中间做了电陶炉设计，可以煮食东西，朋友来家里小聚的时候都被种草，边吃边聊也不用中途去热菜了！关键是颜值在线，还不占地方！
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