绝味鸭脖20周年：用新式IP打造文化认同感
在“看梗识品牌”、“玩梗即认同”的Z世代语境中，谁能抓住情绪共鸣，谁就拥有与年轻人对话的入场券。作为国民卤味代表，绝味鸭脖不止以“鲜辣”征服味蕾，更以不断的创意营销方式不断刷新品牌边界。从“你的脖子就是我的绝味”这句广为流传的热梗slogan，到范丞丞担任品牌首位代言人，再到AI驱动下的“熬夜套餐推荐”和“小火鸭”智体交互，绝味鸭脖通过一套“玩梗+互动+技术”的组合拳，在流量时代与年轻人建立情感链接，创造独特的品牌年轻化新路径。
如果用一个词来形容绝味鸭脖的营销策略，那一定是“听劝”。近年来，绝味精准捕捉年轻人的社交语境，化消费者声音为品牌动能。2024年，一句“你的脖子就是我的绝味”在《中国新说唱》中走红，网友调侃范丞丞的“天鹅颈”与鸭脖的契合，绝味迅速响应，通过大数据分析确认范丞丞的粉丝画像与品牌用户高度匹配，果断邀请他成为绝味食品(15.230, -0.12, -0.78%)（603517.SH）19年来首位代言人。这一操作不仅冲上热搜，还被网友戏称为“2024年最听劝的品牌”，为绝味赢得一波年轻粉丝的青睐。
当然，绝味的“听劝”不仅体现在代言人选择上，更体现在定价策略上。面对网友“卤味要便宜”的呼声，绝味推出“9.9元爆大腿”、“9.9元爆好翅”和39.9元“贪吃发财桶”等一系列产品，以超高性价比回应期待。春节期间，“7.99元爆汁魔芋”则进一步拉近与消费者之间的距离。这些举措，让绝味食品（603517.SH）与消费者之间从“买卖”关系升级为“共创”模式，让消费者感受到被尊重的参与感，促使品牌好感度直线飙升。
此外，绝味也充分学习Z世代“以圈划界”的消费习惯，擅长通过社交平台“玩梗”拉近距离。春节期间，绝味鸭脖请来“霸总”李川以油腻情话告白消费者，主打一个“5G网感”冲浪，精准契合年轻人对幽默和反差的喜爱。更具代表性的是与《哪吒2》的联动。借电影热映，绝味推出“哪吒破百亿，绝味藕片免费送”活动，将哪吒“藕”与自家藕片巧妙结合，45分钟内送出10万份藕片，全网曝光量突破7.2亿，社交媒体互动超2万次。这些活动不仅引发热议，还让品牌年轻化形象深入人心。
最后，绝味食品（603517.SH）的年轻化战略离不开AI技术的加持。19周年庆时，AI建议将主题从“向阳而生，绝味19周年庆典”改为“19岁绝美青春”，并生成音乐、视频和文案物料，精准契合年轻人对青春和活力的共鸣，助推话题热度。同时，由AI生成的油画风格扑克牌周边更是成为年轻人追捧的潮流单品，将“鲜辣”融入年轻人的生活场景。
在流量更迭、文化表达高度碎片化的当下，绝味鸭脖用更深层次的创意真正融入年轻用户的社交语境。从IP到AI营销，绝味打造出一个可持续、可迭代的年轻化品牌体系。在未来，那些真正“会玩梗、能共情、敢进化”的品牌，才能在年轻人的心智中留下长久的记忆，而绝味显然已经抢先一步。
编辑：侯宜均
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