一年一度的春节长假已经来了，小编不得不提醒大家：家乡的菜肴固然美味，家乡的亲朋自然感情深厚，但也要注意饮食健康！因为超负荷的饮食不但容易长胖，还会给肠胃带来重压，不利于身体健康。为了让大家能度过一个健康快乐的春节，请大家记住以下饮食攻略哦!
日常饮食攻略
1、坚持清淡饮食
春节长假，大家除了各种吃就是坐着玩牌、看电视，活动量明显减少，不少年轻人还习惯在假期里睡个“懒觉”，几天假期长几斤体重已成常态。因此，最好注意调整一下自己的饮食，应该比平时更清淡些，减少脂肪的堆积。
2、蔬菜水果不可少
春节的餐桌菜肴丰盛，顿顿离不了鱼肉荤腥，但唯独少了新鲜蔬菜和水果。这是一种非常不健康的饮食结构。新鲜蔬菜和水果含有丰富的纤维素，能促进胃肠蠕动，预防便秘，还能中和体内多余的酸性物质，维持人体新陈代谢的需要。多吃蔬菜水果，可以起到很好的清热、解毒、润肠功效，还能调节改善人体的代谢机能，预防各种疾病，增进身体健康。
3、主食不可忘
春节期间，人们大都习惯于多吃菜、少吃甚至不吃主食，这是不可取的。粮食是碳水化合物的主要来源，它参与脂肪、蛋白质的代谢过程，使其完全氧化，减少有毒物的生成，还为人体提供膳食纤维。因此在品尝美味的同时，应避免无限量地吃菜，记住将一部分胃口留给主食。
4、多喝热水少喝饮料
春节期间，各家各户的年货里都会有大箱大箱的各种饮料果汁，殊不知饮料喝多了对身体是没什么好处的，特别是碳酸饮料，不但对身体无益还有害健康。因此，小编建议大家还是多喝热水少喝饮料。
5、按时就餐莫贪玩
新年的饮食还要注意的就是按时按点，不要因为玩和睡打乱正常的饮食规律，使胃肠不适应而造成消化功能的紊乱。每到节假日和节假日刚刚度过，都有一些人消化不良、身心疲惫，休假反而休出了毛病。其中有相当一部分人就是因为饮食不当造成的。
6、小心瓜子盐分多
瓜子是新年的零食之一，炒酱油瓜子、炒葵花子等，盐分较多，热量也高，这里建议你以炒南瓜子取代，有益健康，可降低血压，但是也应适量吃。
赴宴攻略
1、赴宴之前饼干垫底
赴宴前最好先吃些苏打饼干、土司，甚至用水果来垫底。一来可以增加饱足感，二来可避免在筵席中摄取过多的肉类与油脂。
2、盘饰青菜多多进食
筵席中往往缺少蔬菜类，建议不妨多吃盘饰中的青菜或水果，以补充纤维与维生素的不足。蔬荤比掌握在3：1至4：1，这样即使脂肪吃多了，也能随蔬菜中的膳食纤维排出体外。
3、汤汁鱼肉少量摄取
如果希望在餐桌上减少油脂的摄取，建议少吃油炸的菜肴，或者将裹粉及肉类的外皮去除，而汤汁、浓汤和菜汁尽可能也少喝。
此外，避免摄取过多的蛋白质与胆固醇。鸡、鸭、肉等动物性食物要避免过量，否则人体呈酸性体质，容易疲劳。螃蟹、鳗鱼、虾等海鲜，胆固醇含量较高，最好不要过量食用。
尤其在吃自助餐时，应当少吃此类食物，切忌吃得过饱，以免导致胃肠道、肝脏的负担加重。饮食顺序为：汤、蔬菜、主食、海鲜、肉等。
4、酒加冰块降低浓度
在用餐当中，饮料也是必要的;怕胖的人，建议最好选择矿泉水，若要喝酒助兴的话，就多加一些冰块，以降低酒精的摄取量。饮酒要限量，少许酒可促进胃液分泌，有助消化，促进血液循环。劝酒、嗜酒和醉酒都不利健康。另外，最后一定要吃一点米饭。
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