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第二十六届健康天然原料、食品配料中国展即将启幕 绿杰苹果醋将惊艳亮相

第二十六届健康天然原料、食品配料中国展即将启幕 绿杰苹果醋将惊艳亮相

2025-06-23 16:24 来源:大小新闻龙口频道

大小新闻客户端6月22日讯(通讯员 贾冰)作为食品与健康行业的年度盛会,第二十六届健康天然原料、食品配料中国展将于2025年6月24 - 26日在上海国家会展中心举行。此次展会旨在为全球食品行业提供一个集展示、交流、合作于一体的综合性平台,推动食品行业向更安全、更健康、更创新的方向发展。届时,作为有机苹果醋专业生产商,绿杰股份有限公司将携优质产品惊艳亮相,为展会增添一抹独特色彩。

绿杰股份有限公司坐落于素有“水果之乡”美誉的山东烟台,这里得天独厚的地理位置与自然条件,为酿造优质苹果醋提供了健康优质而充足的原料保证。公司拥有万亩果园作为原料基地,选用最新果树品种,采用立体栽培技术和水肥一体化管理模式,并聘请果树专家进行全程指导,严格按照绿色食品标准实施建设,对整个基地实行现代化、标准化的管理,使整个生产过程可追溯、可控制,从源头保障了产品品质。

在生产工艺上,绿杰苹果醋更是独具匠心。公司采用100%鲜苹果汁,首先经过酵母菌发酵成苹果酒,然后采用自主筛选、培育的专属醋酸菌种,发酵成苹果原醋。整个过程不添加任何醋精、粮食醋,不添加任何防腐剂、香精、色素,运用独有的苹果原醋发酵技术,不仅大大缩短了发酵时间,提高了转酸率,还使发酵过程更易于控制、更稳定。经过360天后熟陈酿的原醋,苹果香气愈发浓郁,口感尤显绵、柔、醇、香。

多年来,绿杰以研发中心为依托,目前共取得42项专利证书,完成20项成果转化,其中3项成果位居国际前列,5项成果达到国内领先水平。公司还与江南大学、济南果品研究院等多所高校和科研机构开展产学研合作,技术研发水平位居国内同行业前列。

此次参展,绿杰苹果醋将展示其在健康饮品领域的独特魅力和创新成果,为消费者带来健康、美味、放心的选择。同时,借助展会这一平台,绿杰也将与来自全球的行业精英们深入交流,共同探索食品行业的新趋势、新机遇,为推动健康饮品行业的发展贡献力量。在展会现场,观众不仅可以近距离了解绿杰苹果醋的生产工艺和品质特点,还有机会品尝到其旗下的多款产品,感受绿杰苹果醋带来的独特风味和健康体验。

让我们共同期待2025年6月24 - 26日,在上海国家会展中心举行的第二十六届健康天然原料、食品配料中国展,一同见证绿杰苹果醋的精彩绽放!

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