超燃脂夏日晚餐來了！高蛋白餐/低碳餐/高纖餐/低熱量餐食譜 跟著這樣吃，包妳健康瘦下來！
減脂期為了要有超燃脂的效果，在飲食調配上應以低熱量、高蛋白、富含纖維的食物為主，同時也要避免高糖、高脂和高碳水化合物的食物，分享8道適合夏日吃的晚餐減脂食譜，簡單做就很美味！
高蛋白餐
1.烤雞胸肉沙拉
材料：烤雞胸肉、混合綠葉菜（如菠菜、生菜）、黃瓜、番茄、胡蘿蔔、洋蔥。
調味：少量橄欖油、檸檬汁、黑胡椒。
做法：將雞胸肉烤熟切片，與切好的蔬菜混合，加入調料拌勻。
Photo/pexels.com2.蒸魚配蔬菜
材料：魚片（如鱈魚、鮭魚）、綠花椰菜、胡蘿蔔、蘆筍、蒜。
調味：少量橄欖油、檸檬汁、鹽、黑胡椒。
做法：將魚片/魚排 蒸熟，與蒸好的蔬菜搭配，撒上調料。
Photo/pexels.com低碳水化合物餐
1.櫛瓜意大利麵
材料：櫛瓜、番茄醬、瘦牛肉片、大蒜、洋蔥。
調味：橄欖油、鹽、黑胡椒、意大利香料。
做法：將櫛瓜切成面條狀，用橄欖油炒熟，加入煮好的番茄醬和牛肉片，調味後拌勻。
Photo/Unsplash2.花椰菜飯炒雞肉
材料：花椰菜切碎代替米飯、雞胸肉、青椒、胡蘿蔔、豌豆。
調味：低鈉醬油、蒜末、薑末。
做法：將花椰菜飯炒熟，加入炒好的雞肉和蔬菜，調味後拌勻。
Photo/Unsplash高纖維餐
1.素食鷹嘴豆沙拉
材料：鷹嘴豆、黃瓜、番茄、洋蔥、香菜、薄荷。
調味：檸檬汁、橄欖油、鹽、黑胡椒。
做法：將所有材料切丁，與鷹嘴豆混合，加入調料拌勻。
Photo/pexels.com2.藜麥蔬菜碗
材料：藜麥、混合蔬菜（如紅椒、黃椒、胡蘿蔔、豌豆）、酪梨。
調味：橄欖油、檸檬汁、鹽、黑胡椒。
做法：將藜麥煮熟，與切好的蔬菜和酪梨混合，加入調料拌勻。
Photo/Unsplash低熱量餐
1.冷拌雞絲粉絲
材料：雞胸肉、粉絲、黃瓜、胡蘿蔔、蔥、蒜。
調味：低鈉醬油、醋、芝麻油、辣椒油（可選）。
做法：將雞胸肉煮熟撕成絲，粉絲泡軟，所有材料拌勻，加入調料調味。
2.蝦仁西瓜沙拉
材料：蝦仁、西瓜塊、酪梨塊、薄荷葉、青菜葉。
調料：橄欖油、檸檬汁、鹽。
做法：將蝦仁煮熟，與西瓜塊、酪梨塊、薄荷葉和青菜葉混合，加入調料拌勻。
注意事項
01. 避免高糖高脂：晚餐避免甜點、油炸食物和高糖飲料。02. 適量進食：控制晚餐的量，不要吃得過多，晚餐時間盡量提前。03. 適當運動：晚餐後進行適量的運動，如散步，幫助消化和燃燒熱量。延伸閱讀：
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