吃樱桃有什么功效和作用
樱桃富含维生素C、钾、花青素、褪黑素等成分，主要功效包括抗氧化、改善睡眠、缓解肌肉疲劳、补铁等。适量食用对心血管健康、皮肤状态和免疫力有一定益处，但需注意食用量及特殊人群禁忌。
抗氧化：樱桃中的花青素和维生素C是天然抗氧化剂，能清除自由基，延缓细胞老化，降低慢性病风险。深色樱桃（如车厘子）的花青素含量更高。 1.改善睡眠：樱桃（尤其是酸樱桃）含褪黑素
，可调节睡眠节律，帮助缓解失眠
。研究表明，连续食用酸樱桃汁可能缩短入睡时间。 2.缓解肌肉疲劳：樱桃中的钾元素有助于平衡电解质，减轻运动后肌肉酸痛；部分研究认为其抗炎成分可加速乳酸代谢。 3.补铁与造血：樱桃含铁量适中（约0.4mg/100g），搭配维生素C促进铁吸收，对轻度缺铁性贫血有辅助改善作用。 1.保护心血管：钾元素（约222mg/100g）可调节血压，花青素能降低血管炎症反应，减少动脉硬化风险。 2.促进消化：果皮中的膳食纤维有助于肠道蠕动，但食用过量可能引发腹胀。 3.一般人群：每日建议食用量约15-20颗（约200g），避免果核误吞。 运动人群：运动后吃10-15颗樱桃或饮用酸樱桃汁，可辅助缓解肌肉酸痛。 减脂人群：樱桃热量较低（约63kcal/100g），可替代高糖零食，但需控制总量。 过敏体质慎食：部分人对樱桃中的某些蛋白质过敏，可能引发皮疹或消化道不适。 1.肾功能不全
者限量：高钾血症
患者需控制摄入量，避免加重肾脏负担。 2.避免咬碎果核：樱桃核含少量氰苷，误食可能引发轻微中毒，需吐核食用。 3.樱桃能补血吗？ 樱桃的铁含量不如动物肝脏或红肉，但配合维生素C可提升吸收率，适合作为日常饮食的补充，不能替代药物治疗贫血
。 车厘子和樱桃哪个更好？ 两者属同科不同品种，车厘子（欧洲甜樱桃）果肉更厚、花青素略高，但营养差异不大，可按性价比选择。
适当食用樱桃可作为均衡饮食的一部分，但需结合个人健康状况，避免过量。
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