圣女果成分
圣女果成分
圣女果，这个酸甜可口的小水果，真的是我的心头好！它不仅颜值高，营养成分更是让人惊艳，堪称水果界的宝藏！今天就让我带大家了解一下圣女果的成分和吃法，记得收藏哦！
圣女果的主要营养成分
圣女果的营养成分超级丰富，每100克干物质含量高达7.7%，其中糖分占1.8%-5%，蛋白质0.7%-1.3%，酸0.15%-0.75%，维生素C含量在25-45毫克之间，还有胡萝卜素、维生素B1、B2、番茄色素等。
圣女果的维生素含量比普通番茄高出1.8倍，热量却很低，是减肥期间的绝佳选择！
它的营养密度高，尤其是维生素C，是普通番茄的2.36倍，堪称维生素C的富矿！
圣女果的健康功效
圣女果中的番茄红素和谷胱甘肽是抗氧化界的天花板，能有效抵御自由基，预防癌症和心血管疾病。
它还能保护视力，缓解眼睛疲劳，简直是熬夜党的救星！
圣女果富含维生素A，能促进视力发育，改善干涩，让你的眼睛更有神！
圣女果的饮食建议
圣女果可以生吃或做菜，生吃时营养价值更高，记得挑选颜色粉红、浑圆、表面有白色小点的，这样的圣女果才最美味！
清洗时，用面粉水浸泡几分钟，再用清水冲洗几次，这样能有效去除农药残留。
存放时最好单独冷藏，避免催熟其他蔬果，保持新鲜和营养。
圣女果可以搭配卷心菜预防癌症，搭配菜花降血脂，健康又美味！
圣女果不仅好吃，还超级健康，快来评论区分享你的圣女果吃法吧！有没有什么特别的搭配或者吃法？一起交流一下吧！
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