78% 的家长担心超市零食不安全,特别是给小宝宝吃的果冻。现在,有了简单的果汁果冻配方,既健康又美味,宝宝绝对爱吃!
好材料清单:
新鲜果汁(橙汁、苹果汁等,约300ml) 果胶(或明胶,10克) 蜂蜜(可选,20克) 水(400ml) 新鲜水果切块(草莓、蓝莓等,随意) 模具(硅胶模具更容易脱模)❗可替代材料:如果没有蜂蜜,也可以用冰糖来调甜度。
制作步骤:
✅ 第一步:先将水和果汁混合,加热至接近沸腾,倒入果胶,搅拌均匀。
✅ 第二步:加入蜂蜜调味,等溶解后,静置5分钟,直到稍微冷却。
✅ 第三步:准备好模具,将切好的新鲜水果放入模具中。倒入过冷却的果汁液,放入冰箱冷藏2小时,直到完全凝固。
✅ 第四步:小心地从模具中取出果冻,放在盘子上,随时享用!
营养小贴士:这款果汁果冻不仅低卡,还富含维生素C,帮助宝宝增强抵抗力。
储存方式:密封保存于冰箱,最好在1周内吃完。
营养师建议:可以根据季节变化,灵活更换果汁和水果,比如春季用橙汁,夏季可尝试西瓜汁!
宝宝的零食不再是问题,快和朋友们分享这道简单又美味的果汁果冻吧!
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