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黄花菜炒木耳的做法
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用料：
黄花菜干菜 干木耳 蔬菜鲜味精 葱 蒜 姜 盐 花生油 湿淀粉小贴士：
黄花菜选用晒干的干菜,色暗黄两头发有点发黑的黄花菜才是天然无添加的,黄花菜干菜色金黄,外观非常漂亮的是加工过的黄花菜,大家请注意.
做法：
1. 黄花菜用冷水泡40分钟,温水20分钟,热水10分钟,按自己的时间按排，去杂质洗挣并挤干水分备用 2. 将干木耳用温水泡发，去杂质洗净并撕成小块备用 3. 葱切成葱花 4. 调好湿淀粉，蔬之鲜味精加温水80克调匀备用 5. 锅中加入花生油，六成热放入葱花煸出香味 6. 加入木耳 7. 加入黄花菜煸炒片刻 8. 再加入调匀的蔬之鲜味精、盐，煸炒至黄花菜、木耳熟入味，用调匀的湿淀粉勾芡，出锅即成相关知识
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