晚上炒了一大碟二皮青,味道香肉嫩,然后吃饭的时候还剩一点没有吃完,然后就留着晚上的时候炒饭。因为现编非常喜欢吃宵夜,尤其是炒饭,各种味道的炒饭都能领略哟。
还别说,用晚上吃不完的凉饭和吃不完的菜炒出来的饭,非常的好吃,当然不能把饭菜留几天再炒哟,最好是当天晚上就炒了吃完。炒好的米饭油亮且饭香而不油腻,下面就跟大家分享一下这最简单的炒饭,喜欢的朋友晚上也可以试试哟。
做法:
准备晚上吃不完的二皮青,米饭,酱油,猪油。
1、准备晚上吃不完的二皮青,一碗米饭。
2、将锅中放入猪油,倒入二皮青翻炒10秒,然后将米饭倒入继续翻炒均匀。
3、炒至米饭发出兹资兹的声音,一粒粒的米饭在锅中跳动起来的时候,加入少量的酱油增香继续翻炒均匀即可出锅。
4、炒好后出锅的饭颜色油亮,米饭吸收了菜的香和肉的油汁,粒粒饱满,比平时我炒的饭都要香哟。
小贴士:这个炒饭非常简单,炒的时候要注意时间和火候即可。米饭看起来油亮,但是吃起来不但不油腻,且饭香而不腻,一碗都差点不够吃呢。返回搜狐,查看更多