奇亚籽:你了解这种超级食物吗?
奇亚籽 是薄荷类植物芡欧鼠尾草的种子,原产于墨西哥南部和危地马拉等北美洲地区。它不仅可以单独食用,还可以与其他谷物混合食用。奇亚籽富含营养,具有多种健康功效,包括:
提供能量:奇亚籽富含脂肪和纤维,能为人体提供持久的能量。
减轻体重:它们有助于减少脂肪堆积,帮助控制体重。
润肠通便:纤维含量高,有助于改善消化系统。
提高免疫力:富含抗氧化剂,有助于增强免疫系统。
抗衰老:含有丰富的抗氧化剂,有助于抵抗衰老。
预防心脑血管疾病:纤维和抗氧化剂有助于降低心脏病和脑血管疾病的风险。
奇亚籽属于薄荷科植物,自然抗虫,生长过程中不使用任何化肥和农药,因此被誉为人类天然食物链中进化最完美的绿色营养食品。由于其丰富的营养价值,奇亚籽被定义为“超能食物”,并获得了美国FDA和欧洲EFSA的健康食品认证。
奇亚籽的名字来源于阿兹特克人的马雅语,意为“力量”,象征着这种种子所提供的力量。
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