减肥期间“管不住嘴”怎么办？大学“花式出招”来帮你！
最近，一场关于大学生健康饮食的新潮正在校园里悄然兴起。不少高校积极响应《“健康中国2030”规划纲要》号召，特别推出轻食窗口、健康课程等服务。让科学健康减重，从这个春天开始。
合肥工业大学推出轻食窗口
近日，合肥工业大学食堂内新开设的轻食窗口很受欢迎。大虾、鸡胸肉、西兰花等14种菜品整齐陈列，一旁还有热气腾腾的糙米饭。
原来，自3月28日起，合肥工业大学各校区陆续推出轻食窗口——每天都精心搭配6种荤菜和8种素菜、每周更新一次菜谱，以确保师生能够享受到丰富多样的健康美食。这些菜品秉持“低油低盐”原则：采用清蒸、白灼、炖煮等健康烹饪方式，在减少油脂摄入的同时尽量保留食材原本的营养与风味。
为了给学生提供科学的饮食参考，学校不仅在窗口上贴心地列出餐品营养成分表，还制定一系列套餐搭配方案，确保口感丰富、营养均衡。此外，学校还考虑到同学们的口味差异专门设置了小料台，学生可以根据自身口味“添油加醋”自由调整菜品味道。
上海理工大学开设健康课程
在上海理工大学有一门体育课只招“微胖同学”——只有体重指数（BMI）超过25的学生才可以报名。
在“吃动平衡，练出好身材”的理念指导下，这门由学校体育教学部开设的“健康减脂”特色课程，自2022年至今已陪伴400余名学生。通过科学的运动指导和饮食建议，有效管理体重，提升身体素质。
除了“健康减脂”课，上海理工大学还依托校内设施开设游泳、击剑、软式曲棍球等特色课程。通过分层教学，帮助零基础学生逐步提升专项能力；通过建立“精准健康干预机制”，形成“体质监测—运动处方—效果追踪”闭环管理，为不同体质学生定制个性化锻炼方案。
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