少食主义：健康长寿的奥秘
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饮食有许多奥秘：吃饭的次数、进食的多少、营养物质的摄入、断食的科学依据……很多人也许像我一样，早上没有时间吃早饭，觉得是自己主动选择了早上不吃饭的生活方式，到了放学或者下班的时候吃个夜宵满足味蕾和食欲。其实在我们选择这种饮食方法之后，已经失去了健康的生活方式。《少食生活》借鉴了控制进食的“节食”观念，在解释的基础上，针对各类健康问题探讨了如何有节制地进食，才会让身体变得更加健康。 “有节制地生活”可以延长人的寿命。把断食与肌肉锻炼结合起来，有可能在限制热量摄入的同时保持肌肉力量，久而久之肌肉的力量和持久力都提高了，那么人的身体也会焕发光彩。但是道理我们都知道，实践起来尤其是长期实践，做到这一目标的话是很难的，所以在实践健康的生活习惯时，必须重视初期的动力。如果日常生活中充满了压力，疲惫不堪是无法积极的面向未来的，所以要保持高效能的状态，关注体内生成的废物是否彻底排出了体外。 “损伤身体之物皆源自私欲。其中忍耐食欲乃重中之重，饮食适量有节，饭后必走百步。”我们可以吃八分饱，过量节食会有伤脾胃，不可以贪求多吃，必须充分思考并且节制食欲。倡导少食是全球共通的健康理念，其中也包含了提倡定期不进食的断食。但是不同的人体型大小，体质强弱以及活动量都是不相同的，所以食量也各有多少，所以单纯减少进食次数是无法获得健康的，学会怎么健康的吃，怎么吃健康的食物，远远比控制进食的次数要重要得多。 但是有些带给身体诸多益处的食物并不是对每个人都有用的，食物不耐受症的病例虽然尚未明确，可能是对食物中所含的防腐剂、乳化剂有反应，也可能是食物中残留的农药造成身体不适。所以要多多测试，寻求能让自己身体变得更健康的有益食物。 想要保持长寿的秘诀，不仅仅要靠少食，还要注意学会从食物中正确的摄取能量和营养物质。减少喝碳酸饮料的次数，对饮料不仅会引发心律不齐，癫痫甚至自杀倾向，如果长期喝的话会让人缩短寿命。学会正确的使用精油调节激素的平衡，提高自身免疫力，改善大脑的功能。保持乐观的态度，不爱笑的人罹患心脏病的概率和风险更高，所以也要经常smile，保持乐观心态。
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