清明果的由来简介 清明果作为清明节的重要食俗与节日本身有着密不可分的联系, 那么清明果的来历是什么样的呢 ?下面由百分网为你整理的清明果的来历,希望大家喜欢 ! 清明果的来历传说有一年清明节, 太平天国忠王李秀成得力大将陈太平被清兵追捕, 附近耕田的一位农民上前帮忙, 将陈太平化装成农民模样,与自己一起耕地。没有抓到陈太平,清兵并未善罢甘休,于是在村里添兵设岗, 每一个出村人都要接受检查, 防止他们给陈太平带吃的东西。 回家后,那位农民在思索带什么东西给陈太平吃时,走出门,一脚踩在一丛艾草上,滑了一跤,爬起来时只见手上、膝盖上都染上了绿莹莹的颜色。他顿时计上心头,连忙采了些艾草回家洗净煮烂挤汁,揉进糯米粉内,做成一只只米团子。然后把青溜溜的团子放在青草里,混过村口的哨兵。 陈太平吃了青团, 觉得又香又糯且不粘牙。 天黑后,他绕过清兵哨卡安全返回大本营。 后来,李秀成下令太平军都要学会做青团以御敌自保。吃青团的习俗就此流传开。 清明果多用艾草或鼠曲草和米粉作为原料, 目的是以压时气, 艾草性味苦、辛、温,入脾、肝、肾。艾草特殊的气味同时也具有一定 的作用。李时珍《本草纲目》 记载:艾以叶入药, 性温、味苦、无毒、纯阳之性、通十二经、具回阳、理气血、逐湿寒、止血安胎等功效,亦常用于针灸。鼠曲草性平和,有化痰、止咳、降压、去风功效。后 因清明节与寒食节的发展,被赋予了清明节。 从文献资料记载来看, 最初的寒食节食俗只是最普通的麦粥, 后来才慢慢多样化, 青团的历史记载仅以现有材料来看, 可以追溯南朝梁代。到了明清开始流行于江浙和上海,也是安徽、福建、广东及其他部分地区的传统小吃, 一般在清明前后制作食用。 现代更多的是应令尝鲜,清明果的祭祖功能逐渐的淡薄, 而更多的被人们用来当春天的时令点心来食用,也可以馈赠或款待亲友。 清明节是什么节日清明节又叫踏青节 , 在仲春与暮春之交 , 也就是冬至后的第 108 天。是中国传统节日 , 也是最重要的祭祀节日之一 , 是祭祖和扫墓的日子。中华民族传统的清明节大约始于周代 , 距今已有二千五百多年的历史。 清明最早只是一种节气的名称 , 其变成纪念祖先的节日与寒食节有关。晋文公把寒食节的后一天定为清明节。 清明节的传统故事1、古有清明前一天为寒食节之说, 相传起于 春秋时期晋文公悼念介子推割股充饥一事 , 后逐渐清明寒食合二为一。唐代扫墓日期一般在绵山景区景点之一 : 母子石像寒食节 , 宋后移到清明。传说中寒食节的起源地就在山西中部介休 , 介休一名的来历即是为纪念介子推割股充饥而不图为报 , 最终在此被大火烧山而亡 , 绵山所在地原叫定阳 , 被晋文公更名为介休 , 意为介子推休息之地。 、相传大禹治水后 , 人们就用清明之语庆贺水患已除 , 天下太平。此时春暖花开 , 万物复苏 , 天清地明 , 正是春游踏青的好时节。踏青早在唐代就已开始 , 历代承袭成为习惯。 、清明节流行扫墓 , 其实扫墓乃清明节前一天寒食节的内容 , 寒 食相传起于晋文公悼念介子推一事。唐玄宗开元二十年诏令天下 , 寒食上墓。 古时扫墓 , 孩子们还常要放风筝。 有的风筝上安有竹笛 , 经风一吹能发出响声 , 犹如筝的声音 , 据说风筝的名字也就是这么来的。 猜你感兴趣: 清明节为什么要吃青团 清明节吃寒食的由来 清明节吃什么水果 清明节吃寒食是为了纪念谁 清明节为什么要吃青团
相关知识
清明果的由来简介
清明果的由来
清明果的由来和意义
清明果的来历
清明节吃清明果的来历 制作方法介绍
减肥食谱清单.docx
关于健康证介绍信怎么写.docx
贝基清净果简介
健身教练培训方法介绍.docx
贝基清净果简介.doc
网址: 清明果的由来简介.docx https://m.trfsz.com/newsview1525326.html