首页 > 资讯 > 青菜做法大全家常菜 青菜的烹饪方法

青菜做法大全家常菜 青菜的烹饪方法

1、青菜炒鸡蛋

材料:青菜200克、鸡蛋2个。调料:盐、料酒、鸡精。

做法:将鸡蛋打入碗里加点料酒打成蛋液,待用。将青菜洗净捞出,放在案板上切开,待用。烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块后盛出。接着,下入青菜翻炒至断生。然后,合入鸡蛋,加点盐、鸡精调味炒匀,即可。

2、青菜炒肉丝

主料:瘦猪肉50克,青菜200克。佐料:植物油15克,酱油、盐、团粉各5克,料酒、姜、各3克。

做法:瘦猪肉洗净切丝,用酱油、料酒,团粉拌好。青菜洗好切丝。油烧热后先炒肉丝,旺火翻炒几下,放入葱、姜,炒熟起出。用余油炒青菜,若太干,可稍加些温水,炒至八成熟,倒入肉丝和盐,炒匀即出锅。

3、鸡汁豆腐烧青菜

材料:青菜、日本豆腐各200克,西红柿丁50克。调料:盐1小匙,鸡精半小匙,高汤小半碗,浓缩鸡汁1大匙。

做法:青菜洗净沥干,切碎粒;日本豆腐切块,略微氽烫后,捞出沥干。油锅烧热,放入青菜粒炒熟,加盐调味后,盛入盘中心,再把日本豆腐移入盘内青菜周围。锅置火上,放入高汤、浓缩鸡汁烧开,加盐、鸡精调味,浇在盘内青菜周边,再撒上西红柿丁即可。

以上就是高考网小编为大家介绍的关于青菜做法大全家常菜 青菜的烹饪方法问题,想要了解的更多关于《青菜做法大全家常菜 青菜的烹饪方法》相关文章,请继续关注高考网!

相关知识

蔬菜菜谱家常菜做法,美味与健康并存的烹饪艺术,蔬菜菜谱家常菜做法大全
青笋的做法大全家常菜
减肥要多吃青菜,来教你各色青菜烹饪大全
探秘万年青菜的营养与烹饪方法(万能又健康的蔬菜)
家常菜谱:十道简单易学的蔬菜烹饪方法
减肥菜谱青菜大全做法,全方位青菜减肥菜谱:健康美味瘦身必备
素菜怎么做好吃?素菜的家常做法与烹饪技巧大全
健康菜的烹饪方法
蔬菜汤的做法大全 蔬菜汤的烹饪方法
青菜做法大全菜谱大全

网址: 青菜做法大全家常菜 青菜的烹饪方法 https://m.trfsz.com/newsview1526391.html