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什么是健康的饮用水？健康饮水标准与方式解答

泰然健康网
2025-07-09 22:33

好水九千万，健康纯天然。水是人体必需的重要元素之一，也是七大营养素（矿物质、脂类、蛋白质、维生素、碳水化合物、水和膳食纤维）之一。水对人体的健康起着至关重要的作用，它可以帮助维持身体的正常功能，促进新陈代谢，并保持身体内部的平衡。

什么是健康的饮用水

什么是安全健康的饮用水？

世界卫生组织在第四版《饮用水水质准则》中明确指出：安全饮用水指一个人终身饮用也不会对健康产生明显危害的饮用水，在生命不同阶段人体敏感程度发生变化时也是如此。安全的饮用水是一切日常家庭生活所必需的，包括饮用、制作食物和个人卫生等。
目前我国实施的《生活饮用水卫生标准》（GB5749-2022）中水质指标共97项，其中常规指标43项、扩展指标54项。包括微生物指标、毒理指标、感官性状和一般化学指标、放射指标、两虫指标、消毒剂指标。生活饮用水水质应符合下列基本要求，保证用户饮用安全：
生活饮用水中不得含有病原微生物；
生活饮用水中化学物质不得危害人体健康；
生活饮用水中放射性物质不得危害人体健康；
生活饮用水的感官性状良好；
生活饮用水应经消毒处理。

健康饮水的五大误区：

自来水不能直接饮用
自来水的水质还未达到可以直接饮用的水平。即使将自来水煮沸，也不能完全消除水中的有害物质，比如钙镁离子和一些重金属物质。 桶装水不安全卫生
桶装水的水桶会被反复回收再利用，这会导致细菌滋生。一些不正规的生产厂家的产品，卫生状况更加难以保证。饮水机中的开水由于反复煮沸、保温，容易造成矿物质沉积，也会影响健康。 所谓“健康饮料”不可靠
市面上不少“健康饮料”中含有糖、食用色素和食物添加剂，这些物质会增加肾脏负担、损害牙齿、导致骨质疏松、肥胖、肠胃不适等。特别是正处于成长发育期的孩子，应该少喝含糖饮料。 冰镇水不卫生无菌
许多人认为冰镇是一种很好的消毒方法，但事实上，在0~4摄氏度的冰镇环境中，细菌仍然会滋生。喝生水容易引起腹泻，而冰镇水更是如此。事实上，喝冰镇水可能会导致肠道紊乱，从而引发多种相关疾病。 矿泉水不是越纯越好
矿泉水因含有人体所需要的一些矿物质而深受喜爱。但有些人片面强调水中矿物质含量，认为矿物质含量越高越好。事实上，饮用水中应该含有适量、平衡的矿物质。过高的矿物质含量不仅无法为身体提供足够的营养，还可能对健康造成危害。

总之，饮用安全健康的水对于身体健康至关重要。在选择水源、水处理、包装形式等方面，我们应该关注科学和健康的原则。

如何科学健康的饮水？

适时饮水，不要等到口渴再喝水

口渴是身体明显缺水的信号，因此应避免出现口渴才饮水，而是主动饮水。当机体排尿次数和尿液量比平时明显减少或颜色明显加深时，提示机体可能出现缺水，应注意补水。早晚各饮用一杯水有利于补充夜间睡眠时间由于呼吸作用、出汗等丢失的水分，但是不建议在进餐前大量饮水，以免影响食物消化吸收。

适量饮水，按需补充水分

据中国营养学会最新发布的中国居民膳食指南，在没有大量运动以及温度也基本适合人体的情况下，人体需要一天补充2700—3000毫升的水量，其中饮水量为1500—1700毫升。如果是一个200毫升左右杯子，大概6—8杯水。所以，这就是我们常说的，为什么人一天要喝8杯水的原因。参考>>人一天要喝多少毫升水？（90%人每天都这样喝水）

2016年，中国营养学会根据最新的人口数据，发布了新一期《中国居民膳食指南（2016）》，其中对成年人饮水量的规定为1500-1700ml。具体是这样描述的：“足量饮水，成年人每天7~8杯（1500~1700ml），提倡饮用白开水和茶水；不喝或少喝含糖饮料。”参考>>每天8杯水要怎么喝？（8杯水正确喝水时间表）

正确饮水，少喝含糖饮料

建议成年人饮用白开水或淡茶水，儿童不喝含糖饮料。茶叶中含有茶多酚等多种对健康有益成分经过白水浸泡可溶出到茶水中，适量饮用对健康有益。而含糖饮料因主要成分是水和添加糖，摄入过多有增加龋齿、超重肥胖等健康风险。