近年来，随着慢性病发病率的上升，减肥已成为日益受到关注的话题。3月9日，国家卫生健康委员会在全国人大三次会议上发布了《体重管理指导原则（2024年版）》，为公众提供了科学减肥的关键指南。
雷海潮主任指出，体重异常可能与多种健康风险相关，包括高血压、糖尿病、心脑血管疾病及某些癌症。根据研究预测，若不加以控制，2030年我国成人超重肥胖率可能达到70.5%，儿童超重肥胖率也会达到31.8%。
那么，什么样的体重才算是超重或肥胖呢？这需要通过体质指数（BMI）来判断。BMI的计算公式为：体重（kg）/身高（m）²。正常成年人BMI范围在18.5至24之间，超过24即为超重，而28及以上则被定义为肥胖。这一指标能够有效反映体重与身高的关系，从而进行合理的体重管理。
在饮食方面，国家卫生健康委发布的《成人肥胖食养指南（2024年版）》为各地区提供了科学的食谱建议。例如，东北地区的春季食谱包括“铁锅炖鱼”和“菜包饭”，而西北地区则推荐“臊子面”与“油泼面”。
指南中强调，应优先选择全谷物和粗粮，适当增加新鲜蔬果的摄入，并减少高糖水果和高淀粉蔬菜的摄入。同时，减肥期间应严格限制油炸食品、含糖烘焙食品及饮酒，以控制总能量的摄入。
针对不同个体，指南中建议根据基础代谢率计算每日所需的能量，例如，男性每日能量摄入应在1200至1500kcal之间，女性则在1000至1200kcal。控制总能量摄入是实现健康减重的重要一步。
此外，减肥过程中，养成良好的饮食习惯至关重要。指南建议定时定量进餐、少吃零食和饮料、细嚼慢咽等行为都可以帮助增加饱腹感和减少总卡路里摄入。重要的是，要保证每日约7小时的睡眠，并推动身体活动，进行中低强度的有氧运动，以帮助燃烧多余脂肪。
减肥并不是一朝一夕之功，科学的减重应是循序渐进的，理想的目标是在6个月内减少5%~10%的体重，合理的减重速度为每月2~4公斤。通过科学、系统的体重管理，我们可以预防慢性病、改善生活质量，向着更加健康的生活方式努力。返回搜狐，查看更多
