好处：防止便秘，滋养皮肤，健康长寿
缺点：空腹喝蜂蜜水容易使体内酸性增加,时间长了就会胃酸过多而得胃溃疡或十二指肠溃疡.建议在饭后1.5-2小时后喝蜂蜜水.
注意：如果本身肠胃不好的人最好是用30度的水泡着喝，否则容易引起腹泻、肠胃炎等
中医有句话：“朝朝盐水，晚晚蜜汤”。说的意思是：每天早起空腹喝淡盐水，每天晚上睡前喝蜂蜜水。
这样的理由是：早上喝淡盐水可以稀释一觉起来很粘稠的血液，而且有少许消炎作用，润肠胃通大便；晚上喝蜂蜜水有助于美容养颜，并补充各种微量元素。所以，更科学的办法是把蜂蜜水留在晚上喝，而早上起来喝淡盐水。
当然，也有的人大便艰难，那么早起喝蜂蜜水就有助于排便了，还是要分个人身体情况而定的
知道了温度上限以后，那么继续讨论60度以下的蜂蜜水温度，有这样一个说法，用热水冲蜂蜜水喝会上火，用凉水冲蜂蜜水去火，所以，如果您用蜂蜜补养身体，那么就用温度高于40度低于60度的水冲服蜂蜜水;如果用蜂蜜治疗便秘或者降火，那么用凉水或者温度低于40度的水冲蜂蜜水效果较好。蜂蜜水的温度不是一个固定的值，我们喝蜂蜜水的时候可以根据情况选择水的温度，除了上面说的情况以外，在冬天显然要用热水冲蜂蜜水喝，那么夏天肯定用凉水或者冰镇水冲蜂蜜水喝，因地制宜，不要死搬硬套。
蜂蜜的作用：
1：减肥功效
现代医学证明，蜂蜜对胃肠功能有调节作用，可使胃酸分泌正常，同时蜂蜜有增强肠蠕动的作用，可显着缩短排便时间，减肥MM的首选。
2：促睡眠，增强免疫力
蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙等能够调节神经系统，促进睡眠。失眠的人在每天睡觉前口服1汤匙蜂蜜(加入1杯温开水内)，可以帮助尽快进入梦乡。同时，蜂蜜中含有的酶和矿物质，帮助提高免疫力。
3：润肺止咳
李时珍在《本草纲目》中写道：“ 蜂蜜生凉热温，不冷不燥，得中和之气，故十二脏腑之病，罔不宜之。”蜂蜜可润肺，具有一定的止咳作用，常用来辅助治疗肺结核和气管炎。4：抗氧化
蜂蜜中含有数量惊人的抗氧化剂，他能清除体内的垃圾-氧自由基，达到抗癌，防衰老的作用。新鲜蜂蜜涂抹于皮肤上，能起到滋润和营养作用，使皮肤细腻、光滑、富有弹性。冬季皮肤干燥，可用少许蜂蜜调和水后涂于皮肤，可防止干裂，可用蜂蜜代替防裂膏。是女性朋友天然的美容佳品。
观点6： 泡蜂蜜最好使用30度以下的温开水或凉开水
蜂蜜里面含有与人体血清浓度相近的多种无机盐和维生素、铁、钙、铜、锰、钾、磷等多种和有益人体健康的微量元素，以及果糖、葡萄酸、淀粉酶、氧化酶、还原酶等等，所有具有滋养、润燥、解毒之功效。新鲜蜂蜜可直接服用，也可配成温水溶液服用，但不要用高温开水冲或高温蒸煮，因为加高稳定后有效成分如酶等活性物质被破坏，蜂蜜最好使用30度以下的温开水或凉开水稀释后服用最佳！观点7： 最好用温开水，以40——50摄氏度的温开水冲服为宜，水温最好不要超过60摄氏度。另外夏天也可用冷开水冲调。
最好不要超过50度，因为绝大部分蛋白质在50度以上会被破坏呵呵观点8： 温开水，水太热了会破会蜂蜜中的营养观点9： 100度观点10： 90度扩展阅读1：烧烤要怎么做烤牛肉香味浓郁，咸甜适口，烤香浓郁，风味独特，营养丰富。原料：酱油1000克 清酒200克 味淋〔注〕100克 白糖500克 牛肉粉200克 胡椒粉150克 味精100克 大蒜100克 生姜200克 洋葱500克 梨500克 香油50克 熟芝麻50克 清水4000克 制法：1．将汤酱油、清酒、味精、白糖、清水放入一容器中搅拌均匀...扩展阅读2：谁能告诉我烧烤配料的密方吗？1号秘制烧烤粉：盐、味精各10克，乙基麦芽酚、牛肉粉、肉宝王各8克，嫩肉粉3克，羊肉香粉、孜然粉各6克，胡椒粉4克。适用于烤制时蔬类。2号秘制烧烤粉：玉米淀粉300克，盐200克，味精150克，guan xiang xing 秘制调料包 牛肉粉40克，香菜粉30克，蒜香粉80克，罗勒叶20克，拌匀即可。扩展阅读3：牛肉粉可以腌肉吗？烧烤肉串当然可以建议少放一点。扩展阅读4：烧烤放牛肉粉行吗可以扩展阅读5：做八宝粥是放红糖、白糖还是冰糖好？白糖比较细碎，容易溶解，日常用它来给粥增甜很方便，不影响粥的其他味道，但营养价值就很差了。冰糖块大，适合用于长时间熬煮汤羹时使用。大块晶体缓慢溶化，熬煮过程中部分水解成转化糖，会让甜汤有更好的口感。不过，吃八宝粥的时候是先做好粥后加糖，大块冰糖不容易化开，就不适合放在粥里了。扩展阅读6：在家常菜中我们可以用柠檬做些什么呢？柠檬蔬菜沙拉：将生菜、黄瓜、番茄、红椒等蔬菜切成适当大小的块状。在碗中混合橄榄油、柠檬汁、盐和胡椒粉，搅拌均匀后倒入蔬菜中拌匀。可以加入一些坚果或奶酪丁增加口感。柠檬烤土豆：将土豆洗净切块，用盐、胡椒粉和柠檬汁腌制。将土豆块放入烤盘中，撒上橄榄油和切碎的迷迭香。预热烤箱至200摄氏度，...扩展阅读7：是什么原因重庆特色三角粑比手抓饼更受重庆人喜爱？因为三角粑是重庆的特色小吃，尤其是老重庆人印象深刻；重庆人都喜爱的美食；手抓饼则是近几年火热的中国台湾小吃，在重庆也非常受欢迎；但三角粑在重庆人的心中还是三角粑分量更重，更喜爱！扩展阅读8：越南买的特产可以寄回中国吗果蔬干和咖啡可以寄或者托运的。广西东兴市河内胡志明市越南语翻译考察旅游为你解答。祝旅途愉快。扩展阅读9：大宁党参属于哪儿的特产巫溪境内山大坡陡，河谷纵横，海拔1500—2500米的高寒地带，云雾缭绕，土壤疏松，深厚肥沃，特别适宜党参生长,且无工农业污染，农业环境质量达标.因巫溪古称大宁，所产天然党参被称为“大宁党”，为纯天然绿色产品。大宁党参是...扩展阅读10：山区蜂蜜属于哪里的特产蓟县山区蜂蜜主要有槐花蜜、荆条蜜、益母草蜜、枣花蜜等蜂蜜的物理性状：纯正优质的新鲜成熟的蜂蜜，是粘稠、透明或半透明的胶状液体，味甜，具有较浓郁的香味。质量较次的蜂蜜常常带有苦味、涩味、酸味或臭味。温度低于10℃...
