宝宝辅食：自制不上火的米粉配方
宝宝辅食：自制不上火的米粉配方
你有没有发现，给宝宝喝奶粉再配上买的冲泡米粉，宝宝容易上火，便便也不正常？我也是这样，于是我决定自己动手做米粉，既健康又不上火。下面分享一下我的经验，希望对有需要的宝妈们有帮助。
我做了两种米粉：
纯大米粉
健脾养胃祛湿安神米粉（基于古方四神汤的食材配方）
为什么要分开装？
根据宝宝的身体情况来选择米粉。如果宝宝没有脾胃问题或厌奶的情况，可以直接用纯大米粉。如果出现脾胃虚弱、湿气重大便粘腻或口臭等问题，可以将大米粉和四神粉按比例混合煮。
纯大米粉的做法：
将大米洗净、晒干，然后磨成粉。
用细密筛网过筛一遍，去掉粗颗粒。
健脾养胃祛湿米粉的食材：
茯苓、山药（河南焦作温县铁棍怀山药）、莲子（去芯）、苏芡（苏州产的白色鸡头米）。
所有食材用干的，买回来洗一下重新晒干，用小秤称克重，按照1:1:1:1的比例配。
为了宝宝的口感，可以加入适量胡萝卜干和去核去皮的红枣干，一起磨粉。
用细密筛网过筛一遍，去掉粗颗粒。
煮米粉的方法：
准备一个小奶锅，用水将米粉在锅里化开，充分搅拌均匀。
边煮边搅拌，几分钟就沸腾煮好了。
我还加了猪肝粉和鸡肉粉，偶尔也加一勺进去一起煮，宝宝吃得特别香！
另一种不上火的米粉：
先将米蒸熟，然后晒干，再磨成粉。这种米粉可以直接冲泡食用，不需要煮，方便出门或夜间加到奶中食用。
希望这些方法能帮到大家，让宝宝吃得健康又开心！
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