宝宝辅食|自制米粉,省钱又健康!
宝宝终于要开始吃辅食啦!我本来打算去买米粉,结果老公建议我们自己动手做。没想到做出来的效果还不错,米糊很香,而且和买的米粉一样方便!
步骤一:混合大米和小米
首先,把大米和小米淘洗干净,然后按照1:1的比例混合在一起。接下来,把它们一起炒制,这样可以让米糊更香。
步骤二:破壁机打粉
把炒好的米混合物放进破壁机里打粉,打了两遍之后,再用筛子过筛,这样可以让米粉更细腻。
步骤三:保存米粉
把打好的米粉装进密封盒里,放进冰箱保存。这样保存的时间更长,而且不会受潮。
步骤四:制作米糊
每次舀取适量的米粉放进焖烧杯里,等待米粉吸水后搅拌,焖3-5分钟。这样做出来的米糊更细腻柔软,没有颗粒感。
步骤五:盛出搅拌
把焖好的米糊盛出来,搅拌至合适的温度。这样做的米糊很香,宝宝超级爱吃!
整个过程其实很简单,而且自己做的米粉没有添加剂,更健康。推荐大家试试哦!
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