粉热量高还是面热量高
粉热量高还是面热量高,与吃进粉和面的重量,以及吃粉和面的方式方法都有密切的关系。比如吃的是同等升重的粉,和同等升重的面,粉当中含有的碳水化合物的量,比面当中含有的碳水化合物的量要少。因此同等升重的粉中含有的热量,会比同等升重面中含有的热量会低。此时如果吃面,会更容易得到更多的热量,所以在同等升重的前提下,面含有的热量比粉的热量要高。但是如果吃粉和面的数量不同,哪一种食物吃的数量多,哪一种食物含有的热量就会较高。比如吃的是300g的粉和100g的面,吃的300g的粉当中含有的热量,就要比100g面当中含有的热量高。除此之外,如果吃粉是用油炒的方式,而面是用水煮的方式,油炒的粉当中含有的热量,比水煮的面热量要高。
土豆的热量高还是米饭的热量高
如果需要控制热量,肯定是土豆的热量要比米饭的热量低,是否会很惊讶。实际上从营养上来看热量,比较的是食物生的重量,即一般1个200g中等大小的土豆,其热量和小碗的0.5碗米饭的热量差不多,但是可以看出这个差别,饱腹感上的差别会很大。比如吃1个200g的土豆可能会很饱,但是吃0.5碗米饭会觉得还挺饿。所以如果需要控制体重或者减肥,选择土豆作为部分主食的替代是非常好的选择。在这里要提醒注意的是,吃土豆的烹调方式还是要注意的。都是土豆,做成了炸薯条,其热量可就完全不一样,做成了土豆泥,其升糖速度也完全不一样。所以如果现在想达到减肥的目的,可以选择蒸土豆的方式,当然烤土豆的方法也可以,中国人特别爱吃的炒土豆丝,这个也没有问题。所以在吃土豆的时候,可以选择健康的、低油的烹调方式,来替代掉部分像米饭、馒头这些主食,可以帮助更好地达到控制热量、减轻体重的目的。
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