2025年中国营养健康食品行业概览：从“朋克养生”到“精准营养”，Z世代健康消费觉醒下的行业发展新态势.pdf
白皮书2025/05
报告标签：保健食品、功能性食品、营养健康
2025年5月
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行业概览|2025/05中国营养健康行业
摘要
营养健康食品分为保健食品及功能性食品，保健◼宏观经济形势对营养健康行业产生了显著
食品主要为人体补充膳食营养，不可用于治疗疾的推动作用
病，监管较严格，功能性食品饮料常按普通食品根据国家统计局，全国居民人均可支配收入自
管理，进入门槛减低，产品形态多样化。中国营2019年至2024年持续增长，尤其是2023年和
养健康食品行业历经前期野蛮生长后逐步走向规2024年的增长率分别达到6.1%和5.1%，这直接
范高速发展，电商推动海外产品进入中国市场，提升了居民的消费能力。此外，居民对健康的
健康概念年轻化驱动功能性食品迅速发展重视程度也在增强，医疗保健支出逐年上升，
行业政策法规完善经历了从法规确立、标准化建2024年达到2,547元，同比增长16.0%。这些因
设到功能宣称精细化的过程，为行业健康发展奠素共同推动了营养健康行业的发展，促使企业
定了坚实的基础不断创新产品和服务，满足消费者日益增长的
老龄化程度加剧及生活方式疾病人数的增加，驱健康需求
动消费者更加关注自身的健康状况，并通过寻求
营养干预来预防和控制疾病的发生发展，促进营
养健康食品行业的发展◼中国营养健康食品产业链已形成完整闭环
本报告将对营养健康行业的市场概况、产业链上产业链上游各细分子领域众多，且因各子领域
中下游、消费者行为和竞争态势进行分析，以期的品类特点和发展情况区别，导致格局差异较
对市场未来发展方向做出研判大，不同赛道的布局企业众多，尚未出现覆盖
整个上游的龙头企业。其中，医药企业凭借原
材料生产和产品研发优势，可实现原材料制造、
产品生产和自主品牌销售的全链路打通。而相
比下，中游已有汤臣倍健、仙乐健康等知名龙
头企业，以及下游线上线下销售渠道竞争激烈，
发展较为成熟
◼行业呈现头部企业与中小型企业竞争分化
的格局
2024年中国营养健康食品行
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