凉拌素什锦
凉拌素什锦
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王漠璇
用料
腐竹 200g 木耳 200g 杏仁 60g 黄瓜 一根 胡萝卜 两根 盐 一勺 糖 一勺 醋 一勺 香油 1/2勺 香菜 3根凉拌素什锦的做法
腐竹用温开水泡发切小段，木耳泡发撕成大小适中的片，胡萝卜去皮切丁备用，香菜切碎，杏仁去皮，黄瓜切丁备用。
做热水将木耳，腐竹，胡萝卜丁焯一下沥干水份迅速投入凉水中，以保持爽脆。
将所有材料放入一只大碗中加如调料拌匀即可，放置冰箱内冷藏一会儿口感更加。
参照这个菜谱，大家做出 2 作品
2016-05-08
清龄-悦
2014-08-28
弟弟从老家带了杏仁回来，心血来潮就做了这个凉拌素什锦，炎炎夏日好清凉。 #晚餐•2014年8月28日#
王漠璇
上传你做的凉拌素什锦
随便看看
草鱼汤 凉拌魔芋 胡萝卜土豆 小红米椒 米酒酸奶 豆沙粽 豆腐泡 山药汁 五红汤 百合莲子糖水该菜谱发布于 2014-08-28 00:24:34
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