养肝去脂食疗——首选山楂
养肝去脂食疗——首选山楂
发布：2023-09-05举报/反馈
山楂具有健胃消食、行气散瘀、化浊降脂的功效，是一种药食同源的食物，既可当做零食，也可作为药物，日常可作为代茶饮，适量饮用一般不会对肝脏造成损害，但并无首选方法，且并无相关文献研究表明山楂具有养肝去脂的效果，因此也没有相关的研究表明山楂具有明确的养肝去脂功效。有需求的人群可以根据自身情况，选择食用一些山楂来辅助改善肝脏不适症状。
1、山楂菊花茶：山楂具有消食化积、行气散瘀的功效，有助于改善肉食积滞、胃脘胀满等消化不良症状。而菊花具有清热解毒、清肝明目的功效，有助于改善肝阳上亢、目赤昏花等症状。两者一起泡茶饮用，有助于健胃消食、行气散瘀，辅助改善肝脏脂肪堆积的症状;
2、山楂荷叶茶：山楂荷叶茶中山楂、绿茶、决明子等具有健胃消食、清热解毒的功效，有助于改善肉食积滞、胃脘胀满等症状。荷叶具有清暑化湿、升发清阳的功效，二者合用可健脾消食、清热解毒，有助于养肝去脂;
3、山楂山药茶：山楂荷叶茶中山楂、绿茶、决明子等具有健脾消食、清热解毒的功效，有助于改善肉食积滞、胃脘胀满等症状。二者合用，可健脾消食、清热解毒，辅助改善肝脏脂肪堆积的症状;
4、其他：此外，还可以通过泡山楂水、山楂核水、莱菔子水等方式养肝去脂。但需注意，无论是以上哪种水代茶饮，都无法达到养肝去脂的效果，因此建议患者在医生的指导下，选择适合自身情况的养肝去脂茶饮用，并配合饮食、运动等健康的方式进行调理。
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