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减肥别总吃水煮菜了,学会这道减脂菜,好吃不单调,多吃不长胖!

嘿,小伙伴们!是不是又在为瘦身大业头疼,又怕嘴巴寂寞难耐?别怕,今天给你安利一道既满足口腹之欲,又能助你轻松减脂的宝藏菜品——凉拌鸡胸肉!它低脂低卡高蛋白,简直是减肥路上的最佳拍档,零基础也能轻松上手,快来一起变身健康吃货吧!

鸡胸肉,这减肥界的明星食材,低脂肪、低热量、高蛋白,简直是减脂餐里的MVP!每100克鸡胸肉就含有约24克蛋白质,而且几乎不含碳水化合物,吃它不怕胖,还能帮你增肌塑形,简直是双赢!再加上清新爽口的黄瓜,补充纤维,促进消化,这道菜简直就是营养与美味的完美碰撞!

动手做,零失败秘籍

材料简单到不行:一块鲜嫩鸡胸肉、一根脆爽黄瓜,再来点葱姜蒜、小米椒、香菜提味,调料也就家常那几样,保证你厨房里都有!

步骤来啦,看仔细哦!

1.鸡胸肉冷水下锅,丢几片姜葱,再来一勺料酒去腥,大火煮开后撇去浮沫,耐心等它熟透。小贴士:鸡胸肉块头大不容易熟?那就一分为二,熟得更快更均匀!

2.调料汁是关键!碗里铺上葱花、蒜末,来点粗细辣椒粉(怕辣就少放点),撒点五香粉和孜然粉增香,热油一浇,“呲啦”一声,香气四溢!接着,两勺生抽提鲜,一勺蚝油增稠,两勺陈醋解腻,半勺白糖提味,少许盐和鸡精调味,搅和搅和,一碗万能凉拌汁就搞定啦!

3.煮熟的鸡胸肉晾凉后顺着纹路撕成细条,放入大碗中。黄瓜切丝,香菜切段,小米椒切圈,一股脑儿丢进去,再淋上刚才调好的凉拌汁,戴上手套,抓匀它!让每一根肉丝、每一片黄瓜都裹满酱汁,腌制个十分钟,味道更绝!

看这色泽,红绿相间,是不是已经馋得流口水了?夹一筷子,鸡胸肉鲜嫩多汁,黄瓜脆爽清新,酸辣甜咸,四味平衡,每一口都是对味蕾的极致诱惑!而且,吃再多也不怕负担,因为它是你的减脂好伙伴!

做完了记得来晒图哦!不管是成功复刻的得意之作,还是改良创新的独家秘方,都欢迎在评论区留言分享。让我看看你的创意,别忘了,关注我们,更多健康美味的减脂食谱等着你,让我们一起在变美的路上越走越远!

快来试试这道凉拌鸡胸肉吧,让瘦身不再是痛苦的节食,而是享受美食的同时,悄悄变瘦变美的小秘密!

#减脂餐#

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