葱花饼这样做，外脆里软，晾凉不发硬，比手抓饼还美味，孩子爱吃
当代的上班族时间都花在了自己的工作上，要说在过去的一年里最大的成就是什么，那肯定是和公司的感情越来越好，工作真快乐，真的是这样吗？其实并不是，每天忙到吃饭的时间都没有，这样的生活谁都不想过，但是没有办法，不过不用担心，小编和你们分享一道十分简单不费时的鸡蛋葱花饼，一学就会。葱花饼这样做，外脆里软，晾凉不发硬，比手抓饼还美味，孩子爱吃，这个鸡蛋葱花饼不仅简单还十分的营养健康，制作出来比手抓饼还好吃，里面还有高营养的鸡蛋，所以上班族们喜欢吗？
鸡蛋葱花饼
By 冬儿妈妈
配料：
面粉 适量、鸡蛋 2个、细香葱 适量、精盐 少许、花生油 1勺、虾皮粉 少许、苏打粉 少许
烹饪步骤：
1.面粉调成糊放入葱花和虾皮粉
2.搅拌均匀醒10分钟
3.锅中放一勺面糊
4.两面微黄即可关火
5.松软葱花鸡蛋饼就做好了
6.营养早餐
烹饪小贴士：
1.葱花饼是一种由面粉和小葱为主要食材的中国煎饼。烹饪简单，味道鲜美，将香葱切碎与盐，油拌匀，面剂按扁，擀成薄片，加上葱油，卷起，由两头拧挤起来，用手按扁，擀薄，刷油，平锅烙熟即可；2.鸡蛋主要为卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人体必需的8种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98％。每百克鸡蛋含脂肪11～15克，主要集中在蛋黄里，也极易被人体消化吸收，蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素Ａ、维生素Ｄ及Ｂ族维生素。
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