酥脆营养大煎饼，美味又健康
酥脆营养大煎饼，美味又健康！
准备馅料：将菠菜用热水烫一下，挤干水分后切段；胡萝卜切丝；炒熟两个鸡蛋并打碎；葱切末。将所有食材拌匀，加入十三香、蚝油、盐和生抽，调味后搅拌均匀。
制作煎饼：取一张手撕饼，将馅料均匀铺开，再盖上另一张手撕饼。撒上芝麻，将边缘捏紧，用叉子压出造型。
烙制煎饼：将煎饼放入锅中，两面各烙2分钟至金黄色即可出锅。
享受美味：皮薄酥脆的煎饼，馅料营养丰富，比外面买的好吃多了，还经济实惠。快来试试吧！
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