麻山药怎么做好吃？

以下方法供您参考：

一、稀饭

将山药去皮切成小丁与淘好的的大米下锅一起煮熟即可。还可以添加燕麦片、豆类等等，好吃又保健。

二、排骨山药

将排骨剁成一寸长的块，山药去皮切成滚刀块。葱姜爆锅候加入排骨翻炒，待其变色后，加入山药块，加入料酒添汤炖熟即可。此菜酱油不要放得太多。

三、山药莴笋炒虾球

将山药、莴笋去皮切成平行四边形的薄片，虾仁在外面切一下，取出沙线。将山药片、莴笋片下开水中焯一下捞出[8u58药材网www.8u58.com]，（注重时间不要过长，否则口感不脆）再将虾仁下锅略焯。起油锅，用葱姜蒜爆锅，加入山药、莴笋片和虾球翻炒，调好口味，淋几滴香油即可出锅装盘。

山药有着养颜美容的功效的。一般用来煲汤，煮稀饭吃的。不过山药的成色很重要的。

没有害的。山药因营养丰富，自古以来就被视为物美价廉的补虚佳品。常吃山药有以下4大好处：1.健脾止泻冬季腹泻是常见病，有些是功能性的，与细菌、病毒感染无关，不必使用抗生素之类，这时山药就能发挥作用。而且对于霉菌性的腹泻也有明显作用，每天煮食山药500克，分二三次吃即可。如果能磨成山药粉，则每次吃15克。2.补益强身平时体虚之人，山药补而不热，温而不燥，最适合老年人需要，常吃有益无害，每天吃山药100

山药是亦食亦药之物，自古就是药食兼备之品精早在2000多年前的中国第一部方书《神农本草经》中就有记载。山药有补脾养胃，生津润肺，补肾涩精作用，秋季保健应多吃点山药。1、健脾止泻秋季腹泻是常见病，有些是功能性的，与细菌、病毒感染无关，不必使用抗生素之类，这时山药就能发挥作用。而且对于霉菌性的腹泻也有明显作用，每天煮食山药500克，分二三次吃即可。如果能磨成山药粉，则每次吃15克。2、补益强身平时体虚

山药的几种做法【】【字体：大小】【来源：山药】一、山药简易做法1、四宝甜汤：准备山药半斤去皮切成丁状、白木耳2两、莲子3两、龙眼干2两、冰糖(或细砂糖)4两、水八杯。先将莲子、白木耳泡水。准备完成后先将莲子加水煮软，再加入山药、白木耳、冰糖续煮3分钟后，再放下龙眼干煮开即可食用。2、山药手卷：准备山药4两、蛋1个、混合蔬菜丁300克、火腿片6片。沙拉酱3汤匙。准备完成后先山药洗净切小块丁状和蔬菜丁

呵呵，一下问了好多问题。~干山药片一般都用来熬粥的，做汤放点也行~~山药米粥功能：调补脾胃、滋阴养液，对小儿积食不消、吃饭不香、面黄肌瘦有一定的疗效。原料：干山药片100克，大米100克，白糖适量。制作方法：将大米淘洗干净，与干山药片一起入锅后加适量水熬成粥，再加入适量白糖即可。

山药不能泡水喝，这样喝没有药效。

铁棍山药对身体健康大有好处！其具体的好处如下：一、调理肠胃铁棍山药里面含有很多独特的蛋白质，而这些蛋白质具有催化酶的作用！在我们体内，这些有催化酶作用的蛋白质，可以帮助某些物质的消化和吸收，从而可以缓解肠胃不舒适的症状，减轻肠胃的负担。二、滋养肺部铁棍山药，含皂苷或液化质，而这些物质有助于维持人体肾脏以及肺部的健康，并且可以缓解肺部的一些过敏性疾病。三、降低血糖，延年益寿！