小编推荐：白木耳的四款养生食谱(2)
编辑：雪丹内容来源：老男人网更新时间：2015-10-20标签：做法
白木耳的保健功效非常多，不仅能美容养颜，还能排毒降火，实在是夏天的最佳食品，很多人会利用白木耳制作一些养生食谱，下面就由小编为大家介绍。
三、菠萝雪耳汤
材料：菠萝50克，枸杞子15颗，杏仁20克，水发银耳100克，冰糖、白砂糖、盐、水淀粉适量
做法：
1、菠萝肉切块，放淡盐水中浸泡10分钟，捞出沥干，枸杞杏仁洗净，银耳洗净撕小朵，放碗里，加水蒸软；
2、将银耳、杏仁、枸杞、菠萝倒入砂锅中，加适量清水，大火煮开，加白砂糖、冰糖、盐，煮化后关火；煮好的汤倒入碗中，放蒸锅里大火蒸20分钟；
3、将砂锅烧热，加水倒入水淀粉，烧到浓稠后倒入蒸好的汤即可。
四、红椒双耳
材料：红辣椒50克，水发木耳、银耳各150克
调味料：葱姜丝、泡椒、香油、白砂糖、花椒粒、干红辣椒、猪油、味精、盐
做法：
1、红辣椒洗净，去蒂、去子切成丝，银耳、木耳洗净撕小朵
2、取小碗，放白砂糖、味精和盐，调成调味汁；
3、油锅烧至七八成热，放干辣椒、花椒粒，爆香，放葱姜丝、泡椒，倒入木耳、银耳炒匀，倒入调味汁，放辣椒丝，然后炒入味淋香油即可。
小编提示：以上介绍的是四款银耳养生食谱，希望能帮助大家排毒、降火。
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