在家烘焙小记：健康美味的简单烘焙方子
在家烘焙小记：健康美味的简单烘焙方子
每周我都会在家做一次烘焙，作为下一周的早餐选择。今天分享四个我最近很喜欢的烘焙方子，简单又健康，快来试试吧！
▶️ 法式核桃小欧包
【食材】
高筋面粉：170克
全麦面粉：80克
黑芝麻：20克
牛奶：180克
糖：10克
盐：4克
酵母：3克
无盐黄油：10克
核桃：40克
▶️ 南瓜坚果脆饼
【食材】
蒸熟的南瓜：约80克
低筋面粉：100克
泡打粉：1-2克
红糖：少许
椰子粉：少许（可选）
橄榄油：2瓷勺
坚果：适量
▶️ 土耳其红枣芝麻圈
【食材】
高筋面粉：160克
全麦面粉：90克
牛奶：约150克（根据实际情况调整）
蜂蜜：10—15克
酵母：3克
盐：3克
红枣：3—4个
红糖：5克
水：少许
白芝麻：少许
▶️ 可可巧克力豆小餐包
【食材】
高筋面粉：200克
全麦面粉：50克
可可粉：10克
鸡蛋：1颗
牛奶：约100克
糖：20克
盐：4克
酵母：5克
无盐黄油：20克
耐高温巧克力豆：30-40克
这些方子不仅做法简单，而且非常健康，适合作为早餐或下午茶的小点心。快来试试这些美味的烘焙方子吧！
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