5月21日,安徽省淮南市寿县古城寿州香草园内,村民收割新鲜香草。陈彬 摄
村民对新鲜香草进行高温开水烫制。陈彬 摄
又是一年端午季,在国家历史文化名城安徽省淮南市寿县古城寿州香草园内,当地村民利用传统方式加工香草,制作香包、枕头等系列文创旅游产品,增加收入。
村民加工高考必胜主题香包。陈彬 摄
寿州香草又称“离香草”,两年生草本植物。茎圆、中空,高1米左右,叶对生,花柄长,形似芝麻秸秆,每年秋季下种,第二年立夏前后收割。香草收割加工时节,千年古县寿州城内满城飘香,家家户户用干香草剪碎缝制造型各异的香荷包,以怯臭、驱虫、避汗气。
村民加工特色香包。 陈彬 摄
收割、烫制、踩压、发酵、晾晒……为了保持寿州香草的独特香味,当地村民传承香草制作传统技艺。寿州香草制作技艺2018年入选淮南市第四批非物质文化遗产名录。
编辑:任丽华
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