中医理论认为,人体的健康与阴阳平衡息息相关。当人体出现“上火”症状时,往往是体内阳盛阴衰或者是热邪入侵,导致身体的阴阳失衡。橙子味甘、酸,性凉,这种凉性的特质决定了其具有一定的清热降火作用。
另外,橙子的酸味也有助于去火。中医认为酸能收涩,能够敛阴。在热证中,人体的阴液容易被热邪耗伤,橙子的酸味可以起到收敛阴液的作用,防止阴液过度耗散,同时与橙子的凉性相结合,起到清热降火、滋阴润燥的功效。当出现口干舌燥、咽喉干痒等上火症状时,食用橙子能够利用其酸味收敛津液,缓解口干等症状,并且通过凉性清热,达到去火的目的。
吃橙子的注意事项
1、食用时间:橙子最好在饭后半小时到一小时食用,因为橙子中的果酸可能会对胃黏膜产生一定的刺激,饭后食用可以减少这种刺激。而且饭后食用橙子,还可以利用橙子中的膳食纤维促进胃肠蠕动,帮助消化食物。另外,避免在睡前大量食用橙子。橙子含有一定量的水分,睡前食用过多可能会导致夜间频繁起夜,影响睡眠质量。
2、食用量控制:每天食用1-3个中等大小的橙子是比较适宜的,过量食用橙子可能会导致摄入糖分过多,引起血糖波动或肥胖。同时橙子中的果酸和纤维素过多摄入,也会对肠胃造成负担,引起消化不良、腹痛、腹泻等问题。
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