中学生午餐食谱大全（实用6篇）
导语：中学生的午餐对于他们的成长发育至关重要，因此如何合理搭配午餐食谱成为一项需要认真考虑的任务。下面是小编为大家推荐的中学生一周午餐食谱大全，希望对您有所帮助。
星期一 主食：二米饭（由大米和小米混合而成）。 炒菜：麻婆豆腐（含有肉沫、豆腐、木耳和青蒜），鸡蛋炒西红柿（以西红柿和鸡蛋为主要食材）。 小菜：拌尖椒（包括尖椒、黄瓜和香菜）。 汤：海米白菜汤（以大白菜和海米为主要原料）。
星期二 主食：花卷（由白面和麻酱制成）。 炒菜：红烧牛肉（包含牛肉、胡萝卜和土豆），香干炒芹菜。 小菜：花生炒芹菜叶。 汤：虾皮番茄汤。
星期三 主食：炸酱面（配以黄酱、肥瘦肉丁、黄瓜、心里美萝卜、煮黄豆、绿豆芽和芹菜末）。 小菜：清炸鸡肝。 汤：面汤。
星期四 主食：红豆饭。 炒菜：鸡肉炒三丁（含有鸡肉、土豆、胡萝卜和熏豆腐干），蒜茸炒小白菜。
星期五 主食：烙饼。 炒菜：炒合菜（包括猪肉、绿豆芽、菠菜、韭菜和水发粉），炸素丸子（含有胡萝卜、土豆、豆腐和香菜）。 小菜：泡菜。 汤：黄玉米面粥。
星期六 主食：水饺（由白面、猪肉、大白菜和韭菜制成）。 小菜：肉皮冻（含有肉皮、青豆和胡萝卜），盐水鸭，松仁香菇和芥末炒菜花。
星期日 主食：发糕（以黄玉米粉、白面、大豆粉、小枣和白糖为主要原料）。 炒菜：红烧鱼、炒茼蒿、葱头炒牛肉和蘑菇烧面筋。 小菜：蒜泥海带丝，三样拌菜（包括花生米、芹菜和胡萝卜）。 汤：*辣汤（含有豆腐、动物血和鸡蛋）。
晚餐食谱大全2
导语：一天辛苦工作后，回到家中，怎样才能最好地犒劳自己呢？何不让我与您分享一些美味晚餐的食谱大全，为您提供一些灵感呢？
剁椒蒸娃娃菜
食材：
娃娃菜：2棵
剁椒：50克
葱末、姜末、蒜末各1匙
蒸鱼豉油：1小匙
蚝油：1小匙
胡椒粉：少许
植物油：适量
做法：
准备材料，将娃娃菜洗净备用;
将一棵娃娃菜切成6瓣;
将切开的娃娃菜放入沸水中焯烫至5分熟;
在炒锅里倒入适量植物油，烧至6成热，放入剁椒、姜末、蒜末、蚝油、蒸鱼豉油，用小火炒约3分钟;
把焯烫好的娃娃菜码放在盘中，浇上炒好的剁椒调料;
放入蒸锅中大火蒸约8分钟，端出后撒上葱花即可。
豉椒鸡丁
食材：
主料：鸡胸1块
配料：炒过的豆豉1大勺、红辣椒1个
调料：生抽1大勺、玉米淀粉2茶匙、植物油1大勺
做法：
鸡胸解冻后，切成1.5厘米见方的大块，放入一个干净的大碗中;
加入一大勺生抽;
加两茶匙淀粉;
用手充分抓匀，腌制15分钟左右;
腌制好的鸡丁放入料理盒的蒸屉上，加1大勺植物油，搅拌均匀;
加入豆豉，翻拌均匀，盖上盒盖，送入微波炉，高火4分钟;
取出，撒入切碎的红辣椒;
充分翻拌均匀，继续高火4分钟即可。
青椒炒蛋
食材：
青椒、鸡蛋、姜、盐、醋
做法：
准备三个鸡蛋、一个青椒;
将青椒、姜切细丝，将鸡蛋打散，往鸡蛋中加一勺清水，滴两滴醋;
在炒锅里倒入油烧热，将蛋液倒入;
边倒边用锅铲将蛋液划散，使之凝固成蛋絮;
将蛋絮推到一边，放入青椒丝，快速翻炒;
将青椒和蛋拌在一起，加盐调味，出锅即可。
宫保鸡丁
食材：
鸡肉、熟花生米、黄瓜、胡萝卜、葱白、姜、蒜、鸡蛋适量
生抽、料酒、盐、醋、糖、豆瓣、辣椒、花椒、淀粉适量
做法：
取生抽、料酒、醋兑汁，加淀粉拌成芡汁;
鸡肉用锤子捶松后切成小块;
在碗中加入料酒、生抽、盐胡椒粉、蛋清，抓均匀，加少量干淀粉，抓均匀;
将胡萝卜、黄瓜切成丁，葱白切成厘米段;
在炒锅中倒入油，润锅后加油，油四成热时倒入腌好的鸡丁，滑油;
全部变*后将鸡丁出锅;
在锅中留下少量的烹调油，将花椒和辣椒段炒香，加入豆瓣炒香;
放入胡萝卜丁炒至八成熟;
放入黄瓜丁和鸡肉块及葱段;
翻炒均匀，加盐、糖调味，倒入芡汁;
翻炒均匀，出锅前倒入炸好的花生米;
装盘即可。
希望您能享受到这些美味佳肴，愉快地度过美好的晚餐时光！
早餐食谱大全3
导语：想要享受美味又营养的早餐吗？接下来，让我来分享一些早餐食谱和制作方法给大家。
【火腿牛油果吐司卷】
材料：火腿片、牛油果、吐司片、蛋黄酱
做法：
准备好所需材料。
将牛油果去皮并切成长条。
去除吐司片的硬边，然后用擀面杖将其擀平。
将火腿片平铺在吐司片上。
在吐司片的一端放上牛油果。
撒上适量蛋黄酱。
将吐司卷起来，用保鲜膜包裹起来。
重复以上步骤，制作其他卷。
可搭配一杯芒果汁享用。
小贴士：
使用红萝卜吐司片或其他全麦面包片均可；擀平后易于卷起。
火腿片和牛油果的搭配更为美味。
使用保鲜膜包裹有利于定型和卫生，如没有可省略。
【营养早餐粥】
材料：大米、玉米粒、胡萝卜、香菇、火腿
做法：
洗净大米，浸泡1小时以上；胡萝卜切小粒，玉米粒、香菇、火腿也切成小粒。
大米中加入*拉油，放入香菇粒煮。
开锅后，加入胡萝卜、玉米粒，边煮边搅拌。
煮至快熟时（约20分钟），加入火腿丁，再次开锅，撒入葱花，适量加盐调味即可。
小贴士：
使用鸡汤煮粥口感更佳。
【薄饼早餐卷】
材料：水、面粉、香肠、陈皮、牛奶、牛油、鸡蛋、腌黄瓜和萝卜
做法：
水和面粉混合搅拌成面糊。
将部分蛋液和陈皮碎加入面糊中搅拌均匀。
在平底锅中融化牛油，倒入面糊，小火煎成薄饼。
将煎蛋、香肠、腌黄瓜和萝卜放在薄饼上卷起，用保鲜膜包裹便于外带。
【三明治早餐】
材料：全麦面包片、肉松、*拉酱、西红柿、生菜、香肠、鸡蛋
做法：
将全麦面包片切成棱形。
涂抹*拉酱。
摆放西红柿、生菜、香肠、鸡蛋等食材。
卷起三明治即可享用。
午餐食谱大全4
午餐是大家恢复体力的重要时刻，选择合适的食物尤为关键。下面是一些午餐食谱，希望对你有所帮助。
甜米饭
食材：
糯米 200g
细砂糖 20g
桔子 100g
葡萄干 20g
枸杞 10g
蔓越莓 15g
做法：
准备好所有食材。
将葡萄干、蔓越莓、枸杞泡软。
将糯米提前泡水1小时。
将桔子切片。
在碗中抹一层*拉油，然后在碗底摆出桔子片、葡萄干、枸杞的造型。
将泡好的糯米在锅中煮至半熟，加入细砂糖拌匀。
将剩余的葡萄干、蔓越莓、枸杞切碎加入糯米中备用。
先将一部分糯米倒入碗中，然后在边缘摆上一圈桔子片。
将剩余的糯米倒入碗中，压平。
在锅中大火蒸约40分钟。
最后将糯米饭倒扣出来即可。
啤酒红烧肉
材料：
新土豆 2个
蘑菇 100克
五花肉
啤酒 1罐
配料：
白糖 2大勺
八角 2个
桂皮 1个
老姜 1块
盐
生抽 2勺
料酒 1勺
草果 1个
做法：
将五花肉切块备用。
土豆削皮，蘑菇洗净后切块。
老姜切片，八角2个，桂皮1个，草果1个备用。
锅中放油，加入2大勺白糖炒至焦黄。
加入五花肉煸炒上*。
放入香料，小火慢炒5分钟，使肉块上*均匀、香料出香味。
加入2勺生抽、1勺料酒，倒入啤酒没过五花肉。
大火烧开后盖上锅盖，中小火烧约半小时至40分钟。
加入切好的土豆和蘑菇，加盐炒均匀。
继续炖15分钟，烧至肉熟、土豆绵软、啤酒收干即可。
酱香腰花
原料：
猪腰 200g
黄瓜 1根
油 10g
黄豆酱 20g
生姜 1小块
红椒 3个
做法：
将猪腰自中间位置剖开。
将剖开的猪腰片平放在菜板上，斜切入*去除腰骚，清洁干净去除异味。
斜切猪腰成片，每*间隔3毫米左右，深度为猪腰厚度的4/5。
将猪腰片焯水至蜷曲，捞出放入清水中浸泡备用。
热锅加油，炒香黄瓜片。
加入黄豆酱、生姜、红椒翻炒。
最后加入焯好的腰花，翻炒均匀即可。
黑椒牛柳炒意粉
原料：
意大利面
牛柳
配料：
红椒、青椒、洋葱
调料：黑椒汁、盐、生抽、料酒、白糖、生粉
做法：
切好牛柳，腌制备用。
将红椒、青椒、洋葱切丝备用。
煮熟意大利面后沥干备用。
热锅加油，快速炒牛柳，盛出备用。
炒香洋葱，加入红椒、青椒炒熟。
加入意大利面翻炒，再加入牛柳和黑椒汁炒匀即可。
三文鱼鱼肉松
原料：
三文鱼 200克
柠檬 半个
做法：
将三文鱼切块，摆入盘中，放上柠檬片。
放入蒸锅蒸15分钟，去除柠檬片后，晾凉后去皮去刺碾碎。
锅中少许油，炒干三文鱼至无水分，颜*变深。
将炒好的三文鱼倒入料理机打碎。
再倒入无油锅中炒至干松即可。
小学生晚餐食谱大全5
导语：小学生是一个年龄较小的群体，但妈妈们如何确保他们的营养呢？以下是小编为您介绍的小学生营养食谱大全。
土豆泥肉松沙拉 原料：土豆1个，豌豆适量，肉松适量，沙拉酱适量，少许盐。 制作方法：
土豆洗净蒸熟，压成泥，加入适量沙拉酱和少许盐，搅拌均匀。
豌豆洗净煮熟（对于较小的孩子要压碎）。
将碎豌豆和肉松撒在拌好的土豆泥上。
奶油鱼肉 原料：鱼肉、胡萝卜、洋葱、奶油、牛奶等。 制作方法：
剔出鱼肉。
将胡萝卜擦碎，洋葱剁碎。
将鱼肉、胡萝卜、洋葱、奶油、牛奶放入锅中同煮。
用文火煮至所有食材都熟透，加入少许盐调味。
什锦猪肉菜末 原料：猪肉20克，胡萝卜、西红柿、葱头、柿子椒少许，食盐和肉汤适量。 制作方法：
将猪肉、胡萝卜、西红柿、葱头和柿子椒切成末。
将猪肉末、胡萝卜末、柿子椒末和葱头末一起放入锅中，加入肉汤煮软。
放入西红柿稍煮片刻，加少许食盐调味即可。
五香鸡翅 原料：鸡翅根8个，味好美五香炸鸡配料一袋。 制作方法：
将鸡翅根洗净用开水焯过滤干水。
将炸鸡粉倒入保鲜袋中，将鸡翅根放入袋中，抖动袋子使炸鸡粉均匀裹在鸡翅根表面。
锅内放入200ml*拉油烧热，依次放入鸡翅根，炸3到4分钟，翻面再炸3到4分钟至金黄*。
酥香藕夹 原料和调味料：藕2节750克、香菇肉馅250克、花生油。 面糊：面粉150克、生粉30克、水250ML左右、鸡蛋1只、碱1/4小勺、盐1/2小勺。 制作方法：
藕去皮切成薄片，每片约0.2CM。
用筷子夹入馅料，轻压平整。
将面粉、生粉、鸡蛋、碱、盐混合成面浆。
将藕夹沾上干面粉，再裹上面糊。
锅中热油，炸至金黄*捞出，待稍凉后再次入锅炸至金黄*。
金针菇炒蛋 用料：金针菇、鸡蛋、葱、耗油、盐、胡椒粉。 制作方法：
将金针菇去除根部，洗净，泡在淡盐水中。
鸡蛋打散，加盐、胡椒粉和清水，炒成蛋花状，盛出。
锅中热油，炒金针菇至发软，加入炒熟的鸡蛋。
加盐和耗油调味，撒上葱花即可。
家庭中式早餐食谱大全6
导语：随着市场的*化，我们在国内也能品尝到各种西式早餐。但是，你是否了解如何制作美味的中式早餐呢？小编为您推荐一份家庭中式早餐食谱大全，让您在家轻松享受美味。
胡萝卜豆沙煎饼
用料：
胡萝卜 250克
面粉 120克
玉米粉 50克
糯米粉 50克
红豆沙、熟白芝麻 适量
做法：
胡萝卜去皮蒸熟后捣成泥。
将面粉、玉米粉、糯米粉加入胡萝卜泥中，揉成光滑的面团，饧20分钟。
将面团分剂子，擀成小圆皮。
放入适量豆沙馅，捏拢成饼状。
撒上熟芝麻，轻压后入平底锅，小火煎至金黄即可。
椒盐油酥饼
用料：
面粉 200克
椒盐、油 适量
做法：
面粉加温水揉成面团，饧20分钟。
在剩余面粉中加入椒盐拌匀，加热的油搅拌成椒盐油酥。
将面团擀成长方形，涂上油酥，卷成条。
将面条卷成圆饼，入平底锅煎至两面金黄。
什锦蔬菜煎饼
材料：
玉米粒、胡萝卜、生菜、鸡蛋、面粉、葱、芝麻油、胡椒粉 适量
做法：
打散鸡蛋，加入胡椒粉，切碎的胡萝卜、生菜，加入玉米粒。
面粉加盐，加入鸡蛋液，加水搅拌成糊。
将蔬菜加入面糊，搅拌均匀。
在平底锅中加油，舀入面糊，煎至两面微黄。
家常肉饼
材料：
面粉 200克
瘦肉 200克
香菇 50克
鸡蛋 1个
葱、姜、芝麻油、胡椒粉、生抽 适量
做法：
面粉加开水成团，醒30分钟。
肉剁碎，香菇、姜切小粒，与鸡蛋、调味料搅拌腌制。
将面团擀成薄片，涂上馅料，卷成条，再擀成圆饼。
入平底锅，煎至两面金黄。
红薯鸡蛋煎饼
用料：
红心红薯 200克
鸡蛋 2个
面粉 50克
白糖 适量
做法：
红薯切粒，与鸡蛋、面粉、白糖混合。
热锅凉油，模具内倒入红薯面糊，煎至两面金黄。
尝试一下这些美味的中式早餐，为您的早晨增添不一样的风味吧！
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