不同肉类有什么搭配方法
概述
身体适当的摄入肉类食物有益身体的健康。所以想要让你的饮食健康，一定要给肉类选择对的搭配，才能让你的饮食更健康。
步骤/方法：
1、猪肉配白菜。大白菜清淡可口，滋味鲜美，和猪肉一起搭配。这样口感好，还能增进人的食欲。而且白菜可排除体内胆固醇，而且可有效减少饱和脂肪酸对人体的伤害。猪肉白菜馅的饺子就是一个例子哦。
2、牛肉配西红柿。牛肉含有丰富的铁，西红柿红素和维生素C，那么牛肉配上西红柿能够使牛肉中的铁能够更好地被人体吸收。炖牛肉加上西红柿，可以快速炖烂牛肉，缩短烹调牛肉时间。
3、羊肉配白萝卜。白萝卜性寒凉，羊肉温热。寒热平衡。并且两者搭配既能减少萝卜的辣味，也能减少羊肉的膻味；而且加了萝卜，可以减少吃羊肉后的油腻感。
4、鸡肉配蘑菇，蘑菇中含有丰富的鸟苷酸盐，鸡肉含有丰富的肌苷酸盐。因此熬制过程中，它们都会释放出游离的谷氨酸钠，让食物鲜味大大增加。例如东北名菜，小鸡炖蘑菇。
5、鸭肉配山药。山药的柔和与鸭肉的鲜美相得益彰，还能让汤汁乳白，鲜味柔和。而且者一起煲汤不仅口味鲜美，还能健脾养胃、止咳化痰的功效，是不可缺少的养生佳品哦。
6、鱼肉配豆腐。豆腐中蛋氨酸含量较少，而鱼肉含有丰富的氨基酸含量。两者一起煮汤食用，豆腐含钙多，鱼肉中丰富的维生素D，是不错的补钙的佳品。
注意事项：
生活上有个伴儿。在烹调中，每种肉也有个自己的好搭档。所以让你的身体更健康。
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