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“超长待机”的寒假,“宅”家也精彩!来一场宅家亲子面食DIY吧!捏一个乖巧的小白兔、做一个憨厚的小猪、来一个呆萌的小刺猬、、、、、、、造型逼真、充满童趣的面食想学吗?来,跟着黄朝惠老师,一起来动手做一做吧。
面食的制作方法
制作材料:面粉、剪刀、筷子、小刀、黑豆
(一)
小刺猬
1、面粉中加入温水和成面团,醒面15分钟。
2、取小段揉成椭圆形面团,捏出头部。
3、用剪刀从右边有序剪出刺状,剪到尾部。
4、用两颗小黑豆点上眼睛。
呆萌的小刺猬
就完成咯~
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我们一起学做可爱的小刺猬❤
(二)
小牛
1、面粉中加入温水和成面团,醒面15分钟。
2、压出圆形面皮。
3、用小刀左右切两道,从下往上卷。
4、捏圆形面团做牛鼻子,用筷子点出两个孔。
5、用两颗小黑豆点上眼睛。
6、剪刀剪出牛头部装饰毛发。
憨厚的小牛
就完成咯~
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我们一起学做可爱的小牛和小兔子❤
(三)
小兔子
1、面粉中加入温水和成面团,醒面15分钟。
2、压出椭圆形面皮。
3、用小刀左右向下切两道,从下往上卷,尖角往中间捏再里收。
4、用筷子点出两个孔。
5、用两颗小黑豆点上眼睛。
6、剪刀剪出兔子胡子装饰毛发
乖巧的小兔
就完成咯~
(四)
小猪
1、面粉中加入温水和成面团,醒面15分钟。
2、取小段揉成椭圆形面团,捏出猪的头部。
3、用剪刀剪出猪鼻子,猪鼻子上部用小刀压三条纹路。
4、翻过来剪出两猪脚和两后猪蹄,再翻回来在头部剪出猪耳朵。
5、用筷子压上猪尾巴。
6、用两颗小黑豆点上眼睛。
可爱的小猪
就完成咯~
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我们一起学做可爱的小猪和小老鼠❤
(五)
小老鼠
1、面粉中加入温水和成面团,醒面15分钟。
2、取小段揉成椭圆形面团。
3、揉出小面条,用筷子把小面条压好做小尾巴.
4、剪刀剪出胡须。
5、用两颗小黑豆点上眼睛。
活泼的小老鼠
就完成咯~
这次的面食你们都学会怎么制作了吗?制作面食很有趣吧?我国面食传统文化源远流长,让我们一起领略面食传统文化的独特韵味吧!
山西面食文化
山西地处黄河中游,是世界上最早最大的农业起源中心之一,也是中国面食文化的发祥地。普通农家每日面食,若刻意追求,可以做到一个月面食不重样。那以不同材料和成的面团,在农家妇女手里,经擀、削、拨、抿、擦、压、搓、漏、拉等手段,施之以不同的浇头,使之魔术般地变幻出姿态各异,色、香、味俱佳的面食来。
(图片来源网络)
面食花样也有称面塑、面花、捏面人等。捏制成各种人物、动物、花卉等造型,用红枣以及各种豆类加以点缀,放入锅内蒸熟,趁其柔软时再施以彩绘,好看的花馍就算做成了。这些既能食用,又能作为礼物馈赠亲友的花馍,是中国特有的民间艺术,也是最具地域特色的种类之一。
(图片来源网络)
宅家亲子面食DIY不仅让孩子体验到了面食制作的乐趣,还能锻炼孩子的动手能力,在增强亲子情感同时,让宅家的日子增添趣味。快来加入我们的行列,发挥你的想象力,做出你独一无二的面食作品吧!
文字:黄朝惠
图片:黄朝惠
编辑:钟晴返回搜狐,查看更多