简单家常菜的做法（热门2篇）
导语：
美食佳肴，妙手可得！今天，小编为你带来几道简单易学的家常菜，让你轻松享受美味佳肴。
*辣土豆丝
做法：
1. 土豆削皮，切成细丝，浸泡在水中约15分钟，去除淀粉，防止氧化变黑。
2. 将土豆丝沥干水分。青、红辣椒去籽去蒂，切成细丝，干辣椒切丝。
3. 热锅倒入花生油，放入葱丝爆香。随后放入干辣椒炒出香味。
4. 倒入青红椒丝和土豆丝，翻炒至七八分熟。加入盐和味精调味。
5. 淋入香油和香醋，翻炒均匀即可出锅。
青椒炒鸡蛋
做法：
1. 青椒洗净，去籽切成细丝。鸡蛋打入碗中，用筷子搅散。
2. 锅中放入食用油（约40克），烧热后倒入蛋液，炒熟后盛出。
3. 另起锅，加入剩余食用油，烧热后放入葱花爆香。随后放入青椒丝，炒匀。
4. 加入盐调味，待青椒丝变为翠绿*时，放入炒好的鸡蛋和味精。翻炒均匀，加入香醋即可出锅。
土豆炒洋葱
做法：
1. 土豆2个，洋葱1个。
2. 土豆去皮切丝，浸泡在水中去除淀粉。洋葱切丝。
3. 热锅倒入食用油，放入洋葱煸炒。 anschließend 加入沥干的土豆丝，翻炒。
4. 根据个人口味加入盐、胡椒等调味料。翻炒均匀即可出锅。
简单菜谱家常菜做法2
导语：在家做简单的家常菜是一种乐趣，今天让我们一起学习几道简易菜谱吧。
一、炖排骨
做法：
烧开水，将切好的排骨放入炒锅中焯水，捞出备用。
重新烧开水，放入葱、姜、酱油、醋、料酒、糖和盐。
将焯好的排骨放入，炖至肉质酥软入味即可。
二、红烧茄子肉丝
做法：
将三根细茄子洗净，削皮后切成小块。
加适量油烧热，将茄子炒至微软后捞出备用。
锅中再加少量油，爆香葱姜蒜末，放入适量肉丝煸炒至熟。
放入茄子，加入酱油、少量水、糖、鸡精和盐，煮至汤汁浓稠即可。
三、鸡蛋炒西红柿
做法：
西红柿切块，鸡蛋打碎备用。
锅中热油，倒入鸡蛋，略炒至半熟后盛出备用。
锅中继续留少许油，放入西红柿块，炒软后加入适量盐和水煮沸。
放入炒好的鸡蛋，再加入少许糖和味精，煮匀即可，最后可撒些蒜叶提香。
这些简单的家常菜不仅容易上手，而且味道美味，适合家庭日常享用。愿大家在厨房里享受烹饪的乐趣，用心烹饪，享受美食的魅力。
相关知识
简单家常菜的做法（热门2篇）
简单的家常菜做法（热门2篇）
菠菜怎么做好吃又简单的家常做法
营养凉拌菜家常做法，家常凉拌菜简单做法
二十道简单易做家常菜 新手简单易做的家常菜 简单家常菜推荐
除夕菜谱家常菜做法大全（热门8篇）
如何清蒸鱼好吃又简单的做法 如何清蒸鱼好吃又简单的做法窍门
好吃又简单的几款家常菜做法
家常菜谱100道简单做法(快速入门，轻松做出美味家常菜)
菠菜汤的家常做法简单又好吃
网址: 简单家常菜的做法（热门2篇） https://m.trfsz.com/newsview1591619.html
