红枣银耳汤
__王栎锦
银耳味甘、淡、性平、无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠、滋阴润肺的作用。既能增强人体免疫力，又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。银耳富有天然植物性胶质，外加其具有滋阴的作用，是可以长期服用的良好润肤食品。
难度：切墩(初级) 时间：1小时以上主料
银耳2只 红枣12颗 枸杞适量红枣银耳汤的做法步骤
先将银耳用温水泡半个小时然后去蒂
然后把泡好的银耳撕小块，越小越好，再放入锅中蒸十分钟（也可不蒸，蒸是为了银耳汤粘稠）
泡银耳的时候将红枣枸杞洗干净
把银耳放进锅里煮，知道银耳汤粘稠（银耳汤越粘稠取决于煮的时间）
银耳汤粘稠了把去核的红枣以及洗干净的枸杞放到锅里一起煮，知道银耳完全软完
既营养又好吃的银耳汤就好了
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