不论增肌还是减脂，我们都要对摄入的热量有个概念，不要求苛刻去计算每一粒米，每一滴油的热量，但是要有个整体框架，大致估算出能量的多少。
可能你会说，相当没必要，这么控制，生活还有什么意义?
我想说的是，不通过付出，你永远得不到你想要的结果。付出你该付出的，就会得到你想要的，这很公平。
回到热量问题上来，增肌需要的是每天摄入能量>消耗，减脂需要的是每天摄入能量<消耗。这就像1+1=2，无法推翻，他们两者不可能同时进行，能做到的最大程度就是抑制对方，仅此而已。
① 摄入能量
摄入能量的唯一途径是吃。
② 消耗能量
消耗能量有两个途径，一是基础代谢，二是运动。
基础代谢指的是躺着一动不动，身体自然消耗的热量。
运动包括走动，活动等。
③ 基础代谢
基础代谢计算方法：健身房仪器或者医院检测。
为了方便快捷我们可以使用参考公式：
男：BMR（基代）=67+13.7x体重kg+5x身高cm-6.9x年龄
女：BMR（基代）=661+9.6x体重kg+1.72x身高cm-4.7x年龄
④ 日常代谢总量
不运动：TDEE（总代）=1.15xBMR
轻强度运动：TDEE（总代）=1.3xBMR
中强度运动：TDEE（总代）=1.4xBMR
高强度运动TDEE（总代）=1.6xBMR
⑤ 提高代谢
提高代谢的最好方法就是增加肌肉的含量，肌肉越多代谢越快，换言之躺着也能减肥。
⑥ 增肌和减脂的热量
增肌摄入= 1.1x TDEE大卡
减脂摄入=0.9xTDEE大卡
⑦ 营养搭配
搞清楚了自己的饮食热量，就要做好饮食搭配，每顿正餐都要有碳水，蛋白质，蔬菜，油脂（几滴）。
⑧ 碳水
碳水是决定你新陈代谢速度的主角，不管增肌还是减脂都要有它，可以选择粗粮作为主食，以免热量超标。
⑨ 蛋白质
蛋白质是合成肌肉的重要来源，增肌减脂都要有足够的肉类去补充蛋白质。
增肌蛋白质=体重kg x1.5g
减脂蛋白质=体重kg x 1g
⑩ 蔬菜
蔬菜是你恢复身体的矿物质和维生素来源，多吃就对了。
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