首页 > 资讯 > 中医推荐的养生汤，祛湿养颜、补气养血全搞定！

中医推荐的养生汤，祛湿养颜、补气养血全搞定！

泰然健康网
2025-07-25 04:03

#盛夏健康季#

参考文献：[1] 王芳. 四神汤的药膳养生原理与实践[J]. 中医保健杂志, 2023, 18(4).[2] 李明. 常见祛湿食疗方的功效分析[J]. 营养与健康研究, 2022, 10(6).[3] 张晓红. 中医调理湿气重的综合方法探讨[J]. 中医药学报, 2024, 25(1).

在潮湿的季节，许多人都会感觉身体沉重、疲倦无力，甚至出现皮肤暗沉、色斑增多等现象。中医认为，这些都是湿气重的表现。湿气是人体内的一种病理产物，它不仅会影响脾胃的运化功能，还可能导致气血运行不畅，从而引发一系列健康问题。

祛湿养颜、补气养血，听起来是不是很诱人？其实，这些养生方法并非遥不可及，生活中就有一些简单易行的方式可以帮助我们达到这样的效果。比如说，喝一碗由中药材熬制而成的养生汤就是一个不错的选择。

那么，什么样的养生汤适合大多数人呢？这里给大家介绍一个广受好评的经典配方——四神汤。四神汤源自古代医书《太平惠民和剂局方》，主要成分包括茯苓、山药、莲子和芡实。这四种药材搭配起来，能够起到健脾利湿、安神益智的作用。对于那些经常感到疲劳、睡眠质量差的人来说，经常食用四神汤可以有效改善这些状况。

茯苓性平味甘淡，归心、肺、脾、肾经，具有利水渗湿、健脾宁心的功效；山药则能健脾益胃、滋阴润燥；莲子有清心醒脾、补中养神之效；而芡实则是固肾涩精、健脾止泻的好帮手。四者合用，相辅相成，共同作用于人体，达到调和阴阳、平衡脏腑的效果。

不过，值得注意的是，并不是所有人都适合饮用这种汤品。比如体质偏热或者患有特定疾病的人群，在尝试之前最好先咨询专业医生的意见。此外，虽然四神汤对大多数人来说都是安全可靠的，但任何食物都不宜过量食用，适量才是关键。

说到这儿，你是否已经迫不及待想要试试看如何制作这款神奇的汤了呢？

制作四神汤其实并不复杂，只需要准备好所需的四种主要药材——茯苓、山药、莲子和芡实。这些材料在一般的中药店或者大型超市都能买到，价格也相对亲民。一般来说，每种药材取15克至20克就足够熬煮一次的量了。如果你是第一次尝试，可以先按照这个比例来操作，等熟悉了再根据个人口味调整。

在选购药材的时候，建议选择质地饱满、无霉变的产品，这样熬出来的汤味道会更纯正。有些商家为了追求利润，可能会出售劣质或掺假的药材，所以尽量选择信誉好的店铺购买。另外，如果是包装好的成品，一定要查看生产日期和保质期，避免使用过期的产品。

接下来就是具体的熬制方法了。首先将四种药材用清水洗净，提前浸泡30分钟至1小时，这样可以让药材充分吸水，更容易释放有效成分。然后把它们放入锅中，加入适量的清水，一般建议是800毫升至1000毫升的水量，大火烧开后转小火慢炖40分钟至1小时左右，直到汤色变成淡淡的乳白色，香气扑鼻。

如果喜欢口感更加浓郁一些的朋友，可以在汤中加入一小块冰糖或者几颗红枣，既能提升甜味，又能起到一定的补血作用。但要注意的是，糖尿病患者不宜添加过多的糖分，可以选择不加或者用代糖代替。此外，也可以根据个人喜好加入少量的枸杞，增加汤品的营养价值。

整个过程中需要注意火候的控制，火太大容易让汤汁溢出，火太小又不利于药材的有效成分释放。因此，建议使用砂锅或者陶瓷锅进行熬煮，这样受热均匀，保温性好，更适合慢火细炖。如果没有这类锅具，普通的不锈钢锅也可以，只是效果稍差一些。

熬好之后，最好趁热饮用，一天喝1次至2次即可，不宜过量。因为四神汤属于温和型的养生汤品，不会对肠胃造成太大的刺激，适合大多数人长期饮用。不过，如果有特殊体质或者正在服药的人群，在初次尝试前还是建议咨询医生的意见。

除了直接饮用外，还可以将熬好的汤搭配一些食材一起食用。例如，可以把山药切片后与其他食材一同入锅炖煮，或者将莲子心去掉后再煮，以免影响口感。总之，只要掌握好基本的配比和步骤，就可以灵活变化，做出适合自己口味的四神汤。

当然，除了四神汤之外，日常生活中还有很多其他具有祛湿养颜功效的食疗方法。比如薏米红豆粥、冬瓜排骨汤、绿豆百合汤等，都是不错的选择。不同的人可以根据自己的体质特点选择合适的食材组合，达到更好的调理效果。

薏米红豆粥是一款非常经典的祛湿食谱，尤其适合夏季食用。薏米有利水消肿、健脾止泻的作用，而红豆则能清热解毒、活血化瘀。两者搭配在一起，不仅可以帮助排出体内多余的水分，还能改善水肿型肥胖的问题。做法也很简单，只需将薏米和红豆按1:1的比例混合，提前浸泡数小时后加水煮熟即可。如果觉得单调，还可以加入少许糯米或燕麦，使口感更加丰富。

冬瓜排骨汤则更适合需要清热排毒的人群。冬瓜性凉，能够利尿排湿，同时富含维生素C和膳食纤维，有助于促进新陈代谢；而排骨则提供优质的蛋白质来源，增强体力。这道汤的做法也比较简单，只需将冬瓜切块与焯过水的排骨一同放入锅中，加入适量姜片和料酒去腥，然后小火慢炖约1小时至1.5小时，最后调味即可。

绿豆百合汤则是另一种常见的祛湿饮品，特别适合上火时饮用。绿豆有清热解毒的功效，而百合则能润肺安神，两者结合不仅能够缓解口干舌燥的症状，还能帮助改善睡眠质量。制作时，先将绿豆用水泡软，百合剥去外皮备用，然后一起放入锅中加水煮沸，再转小火继续煮30分钟左右，直至绿豆开花、百合变得绵软为止。可以根据个人喜好适当加入蜂蜜或冰糖提味。

以上几种食疗方法虽然各有侧重，但都具有一定的祛湿养颜作用。然而，值得注意的是，并不是所有人都适合频繁饮用这些汤品。特别是体质偏寒或脾胃虚弱的人，在选择食材时要格外谨慎，避免引起不适。

比如，薏米虽然是很好的祛湿食材，但由于其性寒，对于那些本身就有手脚冰冷、腹泻等症状的人来说，就不宜多食。同样的道理，绿豆也有较强的寒凉性质，体虚者应适量摄入，以免加重寒湿症状。这时候可以选择一些温性的食材替代，如小米、南瓜、红枣等，既能补充营养，又不容易引发不良反应。

另外，有些人可能对某些中药材存在过敏现象，所以在初次尝试某种新的养生汤之前，最好先少量试吃，观察是否有皮肤瘙痒、呼吸困难等情况发生。一旦发现异常，应立即停止食用并及时就医。

还有一点很重要的是，饮食调理只是一个辅助手段，真正想要从根本上解决湿气重的问题，还需要从生活习惯入手。比如说，保持规律作息、适度运动、注意情绪管理等方面都不可忽视。

现代人普遍存在久坐不动的情况，这对气血循环非常不利。适当的锻炼可以帮助加快血液循环，提高代谢水平，从而更好地排出体内湿气。推荐的运动方式包括散步、瑜伽、太极、游泳等低强度有氧运动，每周至少进行3次至5次，每次持续30分钟以上为佳。

此外，保持良好的情绪状态也是调节体内湿气的重要因素之一。中医认为“思伤脾”，过度焦虑和压力会影响脾胃的功能，进而导致湿气内生。因此，学会放松心情、合理安排工作与休息时间显得尤为重要。

平时还可以通过按摩特定穴位来促进排湿。例如足三里穴位于膝盖下方约四指宽处，经常按压可以增强脾胃功能；阴陵泉穴则位于小腿内侧，胫骨内侧髁下方凹陷处，按压此穴有助于清除体内湿热。每天花几分钟轻轻揉按这些部位，既方便又实用。

总而言之，祛湿养颜并非一朝一夕之事，而是需要长期坚持的生活习惯。通过合理的饮食搭配、科学的作息安排以及适当的身体活动，才能真正做到由内而外的健康美丽。希望每位朋友都能够找到适合自己的调理方式，在享受美食的同时也能收获满满的健康。

中医讲究“祛湿养颜、补气养血”，而这些养生汤正是调理体质、改善气血、延缓衰老的天然良方。无论是三仁汤、藿朴夏苓汤，还是健脾润肤汤、通络解毒汤，都是历代名医智慧的结晶，不仅有助于清除体内湿气，还能滋养气血、改善肤色、增强免疫力。在日常生活中，合理选用这些经典方剂，配合饮食调养，既能美容养颜，又能强身健体，真正做到由内而外的健康美丽。

你明白了吗？点个赞转发告诉更多人吧，关注本账号，方便每天学健康养生知识！

专家文章推荐

晚上睡觉时，突然“腿抽筋”咋回事？医生：不缺钙，建议了解

胃镜活检报告“肠化”？离胃癌还有3步距离

肛门附近长出“小肉球”，别只以为是痔疮，也可能是这2种疾病