引领茶饮健康消费潮，瑞幸咖啡用“三个100”标准定义轻乳茶
日前，瑞幸咖啡鲜萃轻轻茉莉·轻乳茶焕新上市，严格按照“三个100”标准研发与制作。甄选来自“中国茉莉之乡”广西横州的优质茉莉花茶，使用100%动物乳脂，真正实现“0植脂末、0反式脂肪酸、0阿斯巴甜、0氢化植物油、0茶粉、0香精”。
何为“三个100”标准？即：茶，100%真茶鲜萃；乳，100%动物乳脂；轻，一杯（约450ml）热量100kcal左右。这是瑞幸咖啡在中国标准化研究院的技术指导下，率行业之先发布的轻乳茶品类标准，明确定义“轻乳茶”产品，提出严格采用茶叶泡制、不添加植脂末和氢化植物油等制作要求。
同时，瑞幸咖啡还联合中国食品报社发布《品质轻乳茶 采用“三个100”标准》倡议，倡导现制饮品行业将该标准应用于轻乳茶品类的研发与制作。
海量资讯、精准解读，尽在新浪财经APP
相关知识
瑞幸咖啡轻乳茶系列获“2024品质消费创新案例”
从价格战到 “立标准”，瑞幸想在茶饮赛道走更远 5 亿杯 “九块九” 卷向轻乳茶。瑞幸打算烧钱补贴 5 亿杯 “九块九”，但这次不是咖啡。3 月 3 日，“鲜萃轻轻茉莉...
瑞幸跨界茶饮：从价格战突围，以标准谋长远？
把“健康”标准化，瑞幸携羽衣轻体果蔬茶开辟新赛道
瑞幸狂发6亿张奶茶券，瑞幸也要把奶茶卷到九块九了？ $蜜雪集团(02097)$ 如果要问最近几年中国最卷的赛道有哪些？咖啡和茶饮赛道必然上榜，相比之下咖啡由于在瑞幸与库迪接...
瑞幸第 2 款奶茶，更好喝了！ 竞争激烈的新茶饮市场上，一场关于“轻乳茶”的风越刮越猛。继8月上线轻轻茉莉·轻乳茶一举引爆市场并形成轻乳茶的相关品牌印象...
瑞幸狂发6亿张奶茶券，瑞幸也要把奶茶卷到九块九了？
瑞幸配方再升级！引爆夏日饮品背后的健康战
从轻乳茶、果蔬茶到椰子水，揭秘“爆款永动机”瑞幸背后的品质革命
瑞幸咖啡夏日健康冰咖啡季开启 全线饮品实现“四个0”
网址: 引领茶饮健康消费潮，瑞幸咖啡用“三个100”标准定义轻乳茶 https://m.trfsz.com/newsview1601172.html
