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2025年中国氨基酸行业规模、重点企业及发展趋势

泰然健康网
2025-07-26 20:50

全球氨基酸市场规模巨大，并且呈现稳定增长趋势。2021年全球氨基酸市场规模约为261.9亿美元，预计至2027年全球氨基酸市场规模有望增长至近400亿美元。

资料来源：公开资料，华经产业研究院整理

从全球氨基酸的产量情况来看，2021年全球氨基酸行业产量超过1000万吨，预计至2027年全球氨基酸行业产量将持续增长，达到1380万吨。

资料来源：公开资料，华经产业研究院整理

2016至2022年，我国氨基酸行业市场规模呈现波动趋势，2022年中国氨基酸市场规模达到402.8亿元，同比上涨5.2%。未来，随着生物制造水平的不断提高和下游应用领域的不断开拓，氨基酸产品的市场空间将进一步扩宽。

资料来源：华经产业研究院整理

从供给端来看，我国氨基酸产品产量从2016年的439.97万吨增长至2022年628.26万吨，期间CAGR为6.12%。中国作为全球最大的氨基酸生产国之一，具备技术实力和市场优势，在未来仍然有望保持稳定的增长势头。需求方面，氨基酸产品需求量近年来呈现出波动变化走势，2022年中国氨基酸产品需求量约为408.6万吨，同比上升5.7%。

资料来源：华经产业研究院整理

本文节选自华经产业研究院发布的《2023年全球及中国氨基酸行业现状，将逐步向高端产品和技术转型「图」》，如需获取全文内容，可进入华经情报网搜索查看。

梅花生物前身为2002年成立的河北梅花味精集团有限公司，2009年完成股份制改造，变更为梅花生物科技集团股份有限公司。经过多年深耕氨基酸行业及发展，公司成为从基因组编辑到产品落地的全链条合成生物学公司，依托强大的菌种建构、工艺优化、工程设计及应用开发能力，已经形成动物营养氨基酸、鲜味剂产品及人类医用氨基酸、胶体多糖等多个优势产品为核心的业务结构：以氨基酸为主，在做大做强赖氨酸、苏氨酸、味精产品的同时，兼顾多品类发展。

营收方面，2023年一季度公司实现营业总收入69.50亿元，其中饲料氨基酸(赖氨酸、苏氨酸、色氨酸等)收入为23.43亿，占总营收比重的33.71%，是公司第一大收入来源。

资料来源：公司公告，华经产业研究院整理

总体来说，中国氨基酸产业发展的趋势是持续的增长和创新。随着市场需求的增加和技术的进步，中国氨基酸产业有望在全球氨基酸市场中保持竞争力，并为推动中国食品、饲料、医药和化工等相关行业的发展做出重要贡献。

资料来源：华经产业研究院整理

华经产业研究院研究团队使用桌面研究与定量调查、定性分析相结合的方式，全面客观的剖析氨基酸行业发展的总体市场容量、产业链、经营特性、盈利能力和商业模式等。科学使用SCP模型、SWOT、PEST、回归分析、SPACE矩阵等研究模型与方法综合分析氨基酸行业市场环境、产业政策、竞争格局、技术革新、市场风险、行业壁垒、机遇以及挑战等相关因素。根据氨基酸行业的发展轨迹及实践经验，精心研究编制《2025-2031年中国氨基酸行业市场深度研究及投资潜力预测报告》，为企业、科研、投资机构等单位投资决策、战略规划、产业研究提供重要参考。