鲜玉米的营养价值和功效与作用
核心提示：鲜玉米具有补充营养素、预防便秘、降低血压、改善血糖控制、抗氧化等功效和作用。1．补充营养素鲜玉米中含有丰富的维生素、矿物质等营养成分，适量食用可以为身体提供必要的养分。2．预防便秘鲜玉米含有较多膳食纤
鲜玉米具有补充营养素、预防便秘、降低血压、改善血糖控制、抗氧化等功效和作用。
1.补充营养素
鲜玉米中含有丰富的维生素、矿物质等营养成分，适量食用可以为身体提供必要的养分。
2.预防便秘
鲜玉米含有较多膳食纤维，可促进肠道蠕动，从而起到预防便秘的功效。
3.降低血压
鲜玉米中的钾元素有助于平衡体内钠水平，维持正常血压。
4.改善血糖控制
鲜玉米中含有的碳水化合物消化较慢，能够平稳地将血糖值提升至一定高度，并且富含膳食纤维，能延缓食物在胃内的排空速度，延长葡萄糖吸收时间，有助于稳定血糖。
5.抗氧化
鲜玉米中的黄体素和玉米黄质具有一定的抗氧化能力，可以帮助清除自由基。
建议适量食用新鲜玉米以获取其健康益处。但需注意对鲜玉米可能存在的过敏反应及个体差异，如出现不适症状应及时就医。
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