玉米：长寿老人的秘密武器
玉米：长寿老人的秘密武器！
玉米，这种常见的谷物，其实蕴含着丰富的营养价值，对健康有着诸多益处。它含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，这些都是维持人体正常生理功能的重要元素。
保护视力：随着年龄的增长，很多人会出现视物模糊的情况。玉米中的黄体素和玉米黄质可以有效预防眼睛老化，保护视力。
促进肠道健康：玉米中的纤维素是一种不被人体吸收的碳水化合物，可以降低肠道内残留物质的浓度，减少毒素的积累，从而降低肠道疾病的风险。
♂️辅助减肥：玉米中的维生素B6和烟酸等成分可以促进胃肠蠕动，加速粪便排泄，缓解便秘和肠炎，有助于改善胃肠道疾病的症状。
调节血糖：玉米中的烟酸是葡萄糖耐量因子(GTP)的组成物之一，可以增强胰岛素的作用。适当用玉米替代主食，有助于调节血糖。
辅助降低胆固醇：玉米中的亚油酸含量高达60%以上，与维生素E协同作用，有助于降低血液中的胆固醇浓度，预防冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等疾病。
提高新陈代谢：玉米中富含谷胱甘肽、维生素E、叶黄素等多种抗氧化物，可以有效提高人体的新陈代谢，促进肝脏解毒，抑制自由基的产生，有延年益寿的功效。
玉米种类繁多，不同颜色的玉米所含营养成分也不同。黄色玉米富含叶黄素和玉米黄质；紫色玉米富含花青素；黑色玉米中的黑色素、氨基酸、硒元素含量高；甜玉米的蛋白质、脂肪及维生素含量高；糯玉米蛋白质含量高；老玉米中粗纤维含量高，适合减肥和糖尿病患者食用。
所以，千万别嫌玉米便宜，很多长寿老人都爱吃它！人到中年，更应该多吃点哦！
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