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【玉米蛋白质含量是多少】

玉米蛋白质含量是多少

2020-10-12 15:07:40  

玉米蛋白质含量是多少

陈章强 主任医师 心血管内科 江西省人民医院 三甲

玉米蛋白质含量大约在8.5%,蛋白质的含量通常是比较低的,玉米属于粗粮里面的纤维以及维生素含量是比较高的,并且含有一定的糖分,通常蛋白质的含量非常低,一般在8.5%,平时在饮食上应注意营养均衡,尽量避免过于单一,还可以多吃一些肉类食物,如鱼肉和排骨等里面富含丰富的蛋白质和营养,可以补充身体的营养物质。

2020-10-13 15:17:39

方承康 主任医师 中医科 南昌大学第一附属医院 三甲

还可以在食用玉米的时候进行合理的饮食搭配,与一些富含尼克酸的食物一起食用,比如豆类,大米,小麦等。这几种谷物中的尼克酸是游离型的,能显著提高玉米蛋白的利用率。

2020-10-13 15:17:39

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