蜂蜜和鸡蛋早餐能一起吃,因为二者所含的营养成分之间没有什么明显的冲突,一起食用一般不会引起身体不适。
蜂蜜一般是指蜜蜂酿制的蜜,其中富含葡萄糖、果糖、维生素B1、维生素B2、铁、钙、铜等营养物质,其中葡萄糖和果糖都可以不经过消化作用而直接被人体吸收,可以在一定程度上补充人体所需营养,而且蜂蜜在一定程度上还能起到润肠通便的作用。需注意糖尿病患者、脾虚泻泄及湿阻中焦的脘腹胀满、苔厚腻者慎服。鸡蛋蛋白中含有丰富的蛋白质,蛋黄中还含有丰富的固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素,对神经系统的功能有益处,而且鸡蛋中的脂肪主要集中在蛋黄里,易被人体消化吸收,但要注意煮鸡蛋时间不要太长,以免营养损失。
所以,这两种食物早餐能一起吃,生活中在食用某种食物前可以详细了解其营养成分和食用禁忌,避免因误食引起身体不适。
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