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蜂蜜和鸡蛋能否搭配做早餐?

蜂蜜和鸡蛋能否搭配做早餐?

疾病: 蜂蜇伤

问题:

我女友很喜欢喝蜂蜜的,因为她就是爱吃甜的,鸡蛋也挺有营养的,她就想一起做早餐吃,但又不知道能不能搭在一起吃

回答5

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赵宇 副主任医师 齐齐哈尔市中医医院 三级甲等 中医内科

蜂蜜和鸡蛋可以搭配做早餐,一般不会对健康造成不良影响。但需考虑个人体质、食用量、食物品质、搭配合理性以及食用时间等。 1.个人体质:不同人的体质存在差异,部分人可能对蜂蜜或鸡蛋中的某些成分过敏,食用后可能出现过敏反应,如皮肤瘙痒、红肿、呕吐等。 2.食用量:适量食用蜂蜜和鸡蛋有益,但过量可能增加肠胃负担,导致消化不良。 3.食物品质:确保蜂蜜纯正无添加,鸡蛋新鲜无变质,以保证营养和安全。 4.搭配合理性:早餐仅食用蜂蜜和鸡蛋可能营养不够均衡,可搭配蔬菜、水果、谷物等。 5.食用时间:建议在起床后半小时左右食用,避免空腹或过晚食用。 总之,蜂蜜和鸡蛋可以一起做早餐,但要综合考虑上述因素,根据个人情况合理安排,以保证早餐的营养和健康。

2025-03-10 00:22

回答4

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申兰阔 医师 家庭医生在线合作医院 其他 全科

食用蜂蜜一般方法是早,晚各一次,每次25克—50克,以不超过60℃温开水冲服,或在进早餐时把蜂蜜涂抹在面包,馒头片上,也可把蜂蜜放入温和的豆浆,牛奶中食用.

2016-01-09 02:41

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任立存 主治医师 重庆渝都生殖医院 其他 内科

您好,蜂蜜的营养价值很高,还具有多种养生功能,广受人们的喜爱。不宜用温度过高的水冲调。因为蜂蜜除含65%~80%的葡萄糖及果糖外,还含有丰富的酶、维生素和矿物质,这些营养物质会被高温所破坏。如用沸水冲蜂蜜,维生素C会损失1/5以上,甚至一半。所以最好用温开水,以40~50℃的温开水冲服为宜,水温最好不要超过60℃。虚寒体质的人要用热水冲服,火旺的人则应用冷开水冲兑。

2016-01-08 18:04

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