长期喝茶对血糖的影响
长期喝茶对血糖的影响
罗莉主任医师
内分泌科 安徽医科大学第一附属医院
长期饮用茶对血糖影响很小。虽然茶叶中所含的茶多酚具有降血糖的作用，但是要达到有效剂量需要摄入大量的茶叶。
根据《中国糖尿病医学营养治疗指南（2013）》推荐，每日摄入500 mg的多酚类物质可以帮助2型糖尿病患者降低心脑血管疾病的风险。因此，2型糖尿病患者可以适度饮用茶多酚或绿茶提取物。茶多酚是茶叶中多酚类物质的总称，包括黄烷醇类、花色苷类、黄酮类、黄酮醇类和酚酸类等。其中以黄烷醇类物质（儿茶素）最为重要。茶多酚是形成茶叶色香味和具有保健功能的主要成分之一。虽然有研究表明茶叶中的茶多酚可以降低血糖，但是实际饮用的茶中茶多酚含量很少。
因此，在糖尿病的治疗上，需要在生活方式调整的基础上积极使用药物控制血糖并预防相关并发症，适量饮茶即可。在饮用茶中，推荐饮用红茶，因为红茶中相对较多的多酚类物质可以促进胰岛素的产生，对于胰岛功能尚可的糖尿病患者有降低血糖的辅助作用。绿茶有清热利湿、消脂减肥等作用，肥胖合并糖尿病患者也可以适量饮用，但是体质虚寒的患者需要注意。白茶由于制作工序简单，可以保留较多的茶多酚和茶多糖，因此，糖尿病患者也可以适量饮用。
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