当畜牧产业加速向精准营养时代迈进，酵母后生元技术正成为破解母猪健康与生产效率瓶颈的核心突破口。由微巍营养主办的“2025第三届微巍论坛”于6月5日在广州华钜君悦酒店盛大启幕。作为畜牧与饲料行业年度技术峰会，本届论坛汇聚行业顶尖专家与企业代表，围绕营养调控、健康养殖、提质增效等关键议题展开深度探讨。北京英惠尔公司作为大会合作单位，技术总监王宏博士带来 “酵母后生元助推母猪健康增效”的前沿技术分享，为我国养猪业突破发展困局提供创新路径。
王宏博士报告核心点
行业痛点凸显：
母猪养殖效率与健康双承压
当前我国养猪业正面临严峻的健康与效率挑战。数据显示，我国母猪疾病淘汰率达12%，较美国（8%）、欧盟（9%）高出 3-4个百分点；仔猪死淘率达15%，是美国的3倍、欧盟的3.75 倍；生长育肥猪死淘率5%，远超欧美国家。生产效率方面，我国母猪年产肉猪仅16.3 头，较美国（23头）、欧盟（26头）差距显著，全群料肉比 2.9 也高于国际先进水平。死淘率高、生产效率低下导致我国需多养500-1000 万头母猪，养殖成本增加40%，行业转型升级迫在眉睫。
母猪生产环节的挑战更为复杂：遗传层面存在繁殖性能低、近亲繁殖问题；繁殖阶段受胎率低、产仔数少、发情异常频发；分娩时难产、死胎、产程长问题突出；哺乳阶段奶水不足、乳房炎等疾病高发，加之子宫炎等繁殖障碍病侵扰。管理层面，饲料霉变引发的霉菌毒素中毒、营养不均衡、环境控制不当（如栏舍设计、温湿度、应激）及产后护理缺失等问题，进一步加剧了养殖难度。
酵母后生元技术：
从“治”到“防”的产业革新
酵母后生元作为微生物代谢产物的集合体，正以多维度生物学功能重塑母猪健康管理逻辑：
肠道健康守护：维护肠道菌群平衡与黏膜结构完整，提升有益菌丰度，抑制致病菌，促进肠绒毛发育与上皮细胞更新；抗应激与抗氧化：缓解环境、生理应激带来的不良影响，清除自由基，减少氧化损伤；免疫机能强化：促进免疫细胞增殖分化，激活防御反应，提升免疫球蛋白水平，平衡免疫应答；生产性能优化：提高营养物质消化率，改善亚健康状态，从根本上提升动物健康度与生产效率。英惠尔在酵母后生元领域已形成显著技术壁垒：拥有 “耐酸耐高温酿酒酵母”“酵母培养物制备工艺” 等多项发明专利，独创液固连续发酵技术，并通过化学分析、蛋白电泳、HPLC、代谢组学等多维监测手段把控产品质量。与市场同类产品相比，英惠尔酵母后生元在氨基酸、肽类、肉桂酸、亚油酸衍生物等功能性代谢物含量上优势突出，这些成分兼具抗菌、抗炎、抗氧化及免疫调节等多重功效。
系统解决方案：
母仔一体化与精准营养的协同实践
针对行业痛点，英惠尔提出 “全链条精准干预” 思路：
数据驱动持续改进：通过完整生产记录与数据分析，优化养殖流程；营养精准调控：利用生物活性物质干预代谢，确保营养均衡；全周期母猪管理：覆盖选育、繁殖、分娩、哺乳等环节，强化遗传改良与产后护理；环境与饲料管控：严控霉菌毒素、重金属污染，优化栏舍环境与应激管理。试验数据验证了技术的实效性：英惠尔酵母后生元可使哺乳期母猪采食量平均提升5.3%，效果稳定显著。截至2023年，公司累计完成酵母培养物相关试验报告及文献104篇、功能肽研究61篇、英文期刊发表30篇，并与20多所高校及科研机构达成合作，为技术科学性提供强力支撑。
新一代酵母后生元：
百惠邦®4C 营养升级 效能倍增
英惠尔推出的百惠邦®4C，是基于十余年酵母研究的新一代酵母后生元产品，较前代产品代谢产物种类更丰富、浓度更高。其富含的营养活性成分不仅为肠道益生菌提供优质底物，更通过平衡微生态、保护肠黏膜、调节免疫三重机制，实现 “用量更低、效果更优” 的养殖效益。目前，百惠邦®4C（BIOYEASTAR®4C）已在全球范围内广泛应用，为规模化猪场解决健康与效率难题提供了切实可行的方案。
“从饲料营养入手，通过精准干预改善母猪生产性能，是行业提质增效的关键路径。” 王宏博士在报告中指出，“酵母后生元技术通过多靶点作用，既能提升母猪健康度，又能显著改善繁殖性能，为我国养猪业突破‘高死淘、低效率’困局提供了新可能。”
英惠尔始终秉持 “创新、环保” 理念，致力于为全球畜牧业提供高效解决方案。此次亮相微巍论坛，公司希望通过技术分享与行业交流，推动酵母后生元技术在畜牧养殖中的深度应用，助力我国养猪业向绿色、高效、可持续方向迈进。
英惠尔 | ENHALOR
2000年诞生于中国农业科学院，深耕分子生物技术领域，专注于动物营养与健康。公司通过与中科院微生物所、清华大学、中国海洋大学等顶尖科研机构的深度合作，开发出一系列创新型生物技术产品，包括酵母后生元、功能肽和生物乳化剂等。这些创新产品凭借其卓越的生产性能和健康价值，已远销至欧美等90多个国家和地区。
秉持“精益求精，为合作伙伴创造快乐”的理念，英惠尔通过创新生物技术，持续推动动物营养和健康的可持续发展。
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